Sedang mencari inspirasi resep puding lapis marie regal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lapis marie regal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Holaaa mommiesss long time no see. Kita cobain yuk Bunda :) Sebenarnya bunda Tintin sudah lama penasaran sama puding yang satu ini. Akhirnya bisa juga dieksekusi dengan curi-curi waktu pas para krucils lagi bobo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lapis marie regal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding lapis marie regal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding lapis marie regal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Lapis Marie Regal memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Lapis Marie Regal:
- Gunakan Lapisan Bening Marie Regal :
- Gunakan 1 bks Marie Regal (merk HongGuan)
- Sediakan 1 bks Agar Swallow Bening
- Ambil 6 sdm Gula pasir
- Sediakan 650 ml Air putih
- Gunakan Lapisan Kuning :
- Gunakan 5 btr kuning telor
- Sediakan 1/2 kaleng Susu Kental Manis (Carnation)
- Ambil 3 sdt Rhum bakar / ganti Vanilla essens (Tofieco)
- Sediakan 100 gr Butter leleh (Orchid)
- Ambil 1 bks Agar Swallow bening
- Gunakan 500 ml Air putih
- Sediakan 6 sdm Gula pasir
- Sediakan Lapisan Coklat :
- Siapkan 1 bks Agar Swallow Coklat (ku pake yg plain)
- Sediakan 650 ml Air putih
- Sediakan 3 sdm Coklat bubuk (Vanhouten)
- Gunakan 9 sdm Gula pasir
Taruh regal marie di atasnya dan biarkan biskuit menyatu dengan pudding. Tuang vla, saat pudding sudah menjadi kenyal. Resep Puding Biskuit Marie Regal - Setelah kemarin doyanresep.com membahas tentang Resep Puding Lumut Hijau Pandan yang banyak disukai masyarakat karena keunikannya. Kini muncul lagi puding yang telah ramai dibicarakan di dunia maya yaitu Puding Biskuit Marie Regal.
Cara menyiapkan Puding Lapis Marie Regal:
- Lapisan bening Marie Regal - Siapkan bahan-bahannya :
- Tata marie regal di dasar loyang
- Masak agar-agar plain, gula pasir dan air sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api, biarkan uapnya menghilang. Tuang perlahan ke atas marie regal yg sudah ditata.
- Lapisan kuning - Siapkan bahan-bahannya :
- Campur kuning telur, susu skm, butter cair dan rhum. Aduk rata.
- Masak agar-agar, gula pasir dan air sampai mendidih sambil di aduk-aduk. Tuang sebagian ke dalam campuran kuning telur, aduk cepat. Lalu tuang balik adonan kuning telur yg sudah tercampur ke adonan bening, aduk cepat. Kemudian didihkan kembali. Matikan api, biarkan uapnya menghilang. Tuang keatas lapisan bening marie regal yg sudah set.
- Lapisan coklat - Siapkan bahan-bahannya :
- Larutkan coklat bubuk dengan air panas agar tidak menggumpal-gumpal.
- Masak air, gula pasir, agar-agar dan bubuk coklat yang sudah dilarutkan sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api, biarkan uapnya menghilang. Tuang ke atas lapisan kuning yg sudah set. Biarkan minimal 2 jam agar set, masukkan kulkas.
- Keluarkan dari cetakan dan siap dinikmati.
- Selamat mencoba -Dewo's Kitchen- jgn lupa mampir ke channel youtube aku dewo saputro yaa…jgn lupa subscribe momy ——> https://www.youtube.com/channel/UCa5bcMN3z1uJZUH70_IT7ew
Puding Biskuit Regal ini tampilanya cantik dan rasanya pun sangat lezat. Lebih bagus jika menggunakan cetakan agar-agar besar. Laluuu mulai bikin lapisan bening ,rebus semuanya sampe mendidih ,tuang ke marie regal. Bikin lapisan kuning step pertamanya : Kocok rata pake ballon whisk (kutel ,susu kental manis ,butter. Puding Marie Regal adalah puding berlapis dengan salah satu lapisannya menggunakan biskuit marie Regal dan kali ini kita akan membuat lapisan puding dengan rasa coklat dan susu vanila.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Lapis Marie Regal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!