Gulai Terong Mata Sapi
Gulai Terong Mata Sapi

saudara menggali buah pikiran resep gulai terong mata sapi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong mata sapi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai terong mata sapi, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan gulai terong mata sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil paling enak di dunia.

Lihat juga resep Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi enak lainnya. Resep gulai terung ini dari mana lagi kalau bukan dari Ibunda tercinta yang resepnya banyak saya jiplak habis-habisan di blog ini. Lihat juga resep Gulai Cincang Daging Sapi enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai terong mata sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Gulai Terong Mata Sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Gulai Terong Mata Sapi:
  1. Ambil 4 butir telur mata sapi
  2. Gunakan 2 buah terong hijau
  3. Gunakan 1 iris lengkuas geprek
  4. Sediakan 1 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang serei geprek
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 400 ml santan
  8. Sediakan Bumbu halus:
  9. Ambil 7 cabe merah
  10. Ambil 7 cabe rawit merah
  11. Sediakan 5 bawang merah
  12. Sediakan 3 bawang putih
  13. Gunakan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 2 butir kemiri

Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Lihat juga resep Gulai Terong Ungu Bulat enak lainnya! Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Terong Mata Sapi:
  1. Siapkan bahan, telur masak mata sapi. - Lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, serei, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek sampai harum. - - Lalu, masukan terong yang sudah di potong atau di belah. - Aduk² sebentar, supaya tercampur. - Lalu masukkan telur mata sapi,
  3. Santan, garam dan kaldu jamur. - Masak sampai air setengah surut, koreksi rasa. - - Jika sudah pas asinnya, matikan kompor.

Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Tak terkecuali dengan terong yang dimasak bumbu gulai. Kalau berniat untuk membuat sendiri di rumah, pelajari penjelasan lengkap resep gulai terong spesial. Tambahan Masako® rasa sapi tentunya membuat hidangan ini makin lezat dan pas untuk disantap! Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Terong Mata Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!