Gulai Pakis merah
Gulai Pakis merah

Sedang menginginkan buah pikiran resep gulai pakis merah yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai pakis merah yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Yuk coba resepnya. #AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadComm.

sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau keperluan menyiapkan gulai pakis merah sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling mantap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan gulai pakis merah yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai Pakis merah menggunakan 14 yang harus di ingat dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Pakis merah:
  1. Sediakan 2 Ikat Pakis merah
  2. Siapkan 250 gram Udang (sesuai selera)
  3. Sediakan 100 ml Air
  4. Sediakan 250 ml Santan cair
  5. Gunakan secukupnya Garam
  6. Sediakan Bumbu halus:
  7. Siapkan 4 btr Bawang merah
  8. Siapkan 2 siung Bawang putih
  9. Sediakan 2 btr Kemiri
  10. Ambil 2 bj Cabe (saya buang biji) sesuai selera
  11. Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  12. Sediakan 2 ruas Lengkuas
  13. Ambil 2 lbr Daun salam
  14. Ambil 1 cm Jahe (geprek)

Sederhana, tapi cita rasanya dijamin juara! Gulai ini berbahan dasar daun pakis (paku), dengan bumbu santan, laos (lengkuas), cabe rawit hijau, asam kandis, dan kunyit. Gulai paku ini biasa disajikan dengan ketupat. Ketupat gulai paku adalah makanan khas daerah Pariaman.

Cara membuat Gulai Pakis merah:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, daun salam, jahe, masukkan udang, oseng2 rata
  2. Masukkan Pakis, tumis sampai layu, tambahkan air tutup sebentar sampai mendidih. Setelah itu masukkan santan, aduk2 sampai mendidih, Angkat sajikan.

Lihat juga resep Gulai Pakis Teri dan Pete enak lainnya. Daun Pakis biasanya dimasak bumbu gulai atau tumisan. Namanya juga #BukanPepesanBiasa dicoba aja dulu, ternyata setelah mateng, terasa gurih teri nasi basah dan manis ringan daun Pakis.. sayur pakis / sayur paku, cabe merah, bawang merah kecil, bawang putih, kunyit, kemiri, asam sunt/½ buah tomat, daun salam Taa Pim Ploy. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Pakis merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!