ibu melihat tentang resep kari kambing yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kari kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan kari kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
Kari kambing is a goat curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with a combination of goat meat cut into chunks, potatoes, tomatoes, curry leaves, ginger, onions, coconut milk, chili peppers, and various other spices such as galangal, turmeric, and lemongrass. Biasanya kari kambing dimakan bersama roti jala atau nasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan kari kambing yang siap dikreasikan. Anda membuat Kari kambing memakai 21 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari kambing:
- Siapkan 1 kg daging kambing
- Gunakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 10 buah cabe kecil
- Gunakan 3 sdk bubuk kari
- Sediakan 6 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan Sejumput merica
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Ambil 2 sdkt garam
- Sediakan 1 sdkm gula
- Gunakan 5 lembar daun kari
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun salam
Itulah informasi mengenai Resep Cara Memasak Kare (Kari) Kambing Mudah Praktis yang kami sampaikan untuk Anda. Apabila Anda buat dengan segenap kemampuan pasti hasil masakannya akan enak dan membuat. Punya stok daging kambing, dan krn dirumah pecinta daging kambing, jadilah bikin kari kambing buat makan siang tapi santannya diganti pake fibercreme.ternyata rasanya ga beda jauh 🙂😊. Fibercreme bs buat minuman, makanan dan masakan jg, krn bs sbg pengganti santan.
step by step menyiapkan Kari kambing:
- Siapkan bumbu, geprek lengkuas n serai, blender cabe, bawang, jahe, kunyit,merica,kemiri
- Rebus daging kambing sampai matang,beri garam 1 sdkt, tumis bumbu sampai wangi,masukkan daging yg sudah direbus, aduk aduk biar bumbu menyatu
- Masukkan santan, masak santan sampai mendidih,setelah mendidih masukkan kentang, masukkan bubuk kari..masukkan garam n gula..icip rasa masukkan daun bawang n siap di hidangkan
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (). It can be classified as an Indonesian curry. Together with gulai ayam, (chicken gulai), it is the most common and popular variant of gulai after chicken gulai. It was located some kilometers away from the main stretch of Yong Peng town, a place you won't stumble upon unless you have a purpose to be there.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Kari kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
