Sedang mencari inspirasi resep gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Ikan Kembung Gulai - Vkebaya via vkebaya.blogspot.com. Ikan Hias Foto: Masak Ikan via ikanhiasfoto.blogspot.com. Resepi Sebulan Menu Berbuka Tak Perlu Pening Kepala.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq:
- Ambil Kepala ikan@ikan apa2 pun xpa
- Gunakan 6 s/b rempah kari
- Siapkan 1 gelas air kosong
- Sediakan Air asam jawa
- Sediakan Santan
- Gunakan Garam kasar
- Sediakan Perasa
- Ambil Bwng besar
- Siapkan Daun kari
- Gunakan Herba campur
- Siapkan Bahan tambahan
- Siapkan Cabai hidup
- Siapkan Bendi/kacang lendiaq
Penyampaian saya agak kekok dan mendatar kerana saya bukan lah seorang profesional. Bukan untuk mendapat pujian bulan bintang. Ikan kerapu kertang bisa dibilang sebagai jenis ikan kerapu terbesar di dunia. Semakin besar ukuran ikan kerapu kertang maka akan semakin murah pula.
Langkah-langkah membuat Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq:
- Mula2 basuh dulu xmau bg hanyiaq ikan tu boh garam kasar n air asam jawa
- Tumis bwg besaq,bwg putih,herba campur dan daun kari smpai kekuningan,masukkan rempah yg dibancuh dgn air sedikit
- Masak smpai pecah minyak, kemudian masukkan air
- Tuggu lagi kejap sya suka buat dua kali pecah minyak,masukkan garam kasar,perasa dan santan
- Masukkan pula asam jawa,dan ikan dah mendidih masukkan bahan tambahan
- Masak smpai kuah menjadi pekat api jgn telalu besar takt hangit pulak,sedap ooo.. makn tu ja ank2 tambah nasi panas2 4kali tambah 😋
Salah satu masakan favorit mereka adalah Gulai Kepala Ikan Kakap. Konon ceritanya, seorang juru masak muda dan miskin yang baru datang dari Sungguh, kreasi istimewa. Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Ikan Kerapu termasuk ikan yang sangat digemari masyarakat, hal ini karena tekstur dagingnya yang empuk dan kandungan gizinya yang sangat baik Jenis Kerapu ini memiliki ciri ciri permukaannya berwarna abu abu keputihan dan bintik bintik berwarna hitam, serta kepalanya menyerupai kepala. Bagi Mak, memasak Gulai Kepala Ikan merupakan sebuah ziarah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai@kari kepala ikan kerapu.. nalaaa punya besaq yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
