Sedang menggali tentang resep gulai nangka yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). Jackfruit is the most common ingredients used in a richly spiced coconut soupy dish from Minang called gulai.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai nangka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan gulai nangka enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Nangka menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Nangka:
- Siapkan 300 g nangka muda kupas
- Sediakan 1200 ml santan encer
- Siapkan 15 ekor udang
- Siapkan 12 biji cabai rawit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 biji cabai merah keriting
- Sediakan 8 biji cabai rawit
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
Simak Juga : Cara Membuat Rendang Jengkol Padang Istimewa Yang Enak, Empuk dan Anti Bau Ciri khas dari gulai nangka Padang yang punya julukan. Ayam, nangka muda, serei geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, cabe merah utuh, santan kara Ajeng Puspitasari. Gulai Nangka Muda (Aslieya's Recepi) Oleh MyResipi. Cara Membuat Gulai Nangka Sedap Sederhana - Pilahan masakan sedap berkuah dengan langkah penyajian mudah adalah gulai nangka.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Nangka:
- Cuci bersih nangka lalu rebus hingga setengah empuk,tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan pecah minyak
- Masukkan nangka,bumbu halus dan santan ke dalam panci kemudian masak hingga mendidih
- Bersihkan udang,cuci bersih dan masukkan
- Koreksi rasa,tambahkan cabai rawit utuh dan masak hingga matang
Masakan ini bisa menjadi menu utama untuk santapan sedap meriah di meja makan keluarga. Masakan dengan bahan utama nangka muda atau gori ini dipadukan dengan potongan kacang panjang serta kuah santan dan penyedap pilihan sehingga menghasilkan sajian masakan dengan kuah. Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang - Gulai nangka adalah sastu jenis makanan yang berkuah gurih. Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. KOMPAS.com - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
