Sedang menemukan hal resep daging kambing empuk & tidak berbau yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal daging kambing empuk & tidak berbau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari daging kambing empuk & tidak berbau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan daging kambing empuk & tidak berbau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.
Masyarakat sangat menggemari daging kambing maupun daging sapi. Biasanya kedua daging itu diolah menjadi sop maupun sate. Namun mengolah daging kambing agar empuk memang tak semudah membalikkan telapak tangan.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat daging kambing empuk & tidak berbau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Kambing Empuk & Tidak Berbau menggunakan 5 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Kambing Empuk & Tidak Berbau:
- Gunakan 300 gr Daging Kambing
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Siapkan 3-4 lbr Daun Jeruk
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Air
Kandungan zat papain pada daun pepaya akan membuat daging empuk. Daging kambing merupakan salah satu jenis daging merah yang memiliki tekstur alot dan bau prengus. Jika Anda ingin memasak daging yang empuk dan tak berbau tajam, maka ikuti resep daging kambing biar empuk dan tidak bau prengus berikut ini! Cara mengolah daging kambing biar empuk adalah dengan daun pepaya dan nanas.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Kambing Empuk & Tidak Berbau:
- Iris tipis daging kambing, cuci bersih & tiriskan. Siapkan daun jeruk & daun salam, cuci bersih.
- Siapkan air dlam panci, nyalakan api kompor. Jika air sdh benar2 mendidih, masukkan daging kambing, daun salam, daun jeruk & garam. Rebus hingga 5 menit, jika sudah, matikan api kompor & tutup rapat panci, diamkan hingga 30 menit.
- Jika sdh 30 menit, hidupkan api kompor. Rebus kembali selama 7 menit. Kemudian, angkat & tiriskan.
- Aroma dari daun jeruk & daun salamnya menyamarkan bau dari daging kambing. Dan selamat mencoba buibu. 😁
Daun pepaya mengandung zat papain yang membuat daging empuk tanpa perlu dimasak lama. Sebelum membuat masakan daging kambing, Anda bisa membungkus daging kambing dengan daun papaya atau mencampurkannya dengan parutan nanas. Setelah didiamkan beberapa saat, cuci bersih. Ketika mengangkat daging kambing, jangan terburu-buru agar teksturnya bisa empuk. Masakan daging kambing memang selalu tampak menggiurkan.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Kambing Empuk & Tidak Berbau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
