Lagi mencari ide resep bubur merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur merah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur merah putih ini biasanya disajikan untuk penghormatan juga harapan seorang yang memiliki hajat agar mendapat restu dan keselamatan saat menggelar syukuran kelahiran. Setelah dibacakan doa, bubur merah putih ini dibagikan pada tetangga dekat, agar harapannya para tetangga juga bisa ikut merasakan kebahagiaan. KOMPAS.com - Bubur merah putih jadi salah satu sajian yang kerap ditemui di banyak perayaan masyarakat Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Merah Putih memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Merah Putih:
- Siapkan 📚Bahan Utama :
- Sediakan 200 gr Beras
- Siapkan 100 gr Beras Ketan
- Gunakan 200 gr Gula Merah
- Gunakan 3 sdm Gula Putih
- Gunakan 📚Bahan Santan :
- Gunakan 2 sachet Santan (Me : Kara)
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 gelas Air
- Siapkan 2 helay Daun Pandan (Me : Skip😉)
- Ambil Sedikit garam
Fimela.com, Jakarta Dalam tradisi Jawa, di berbagai acara selamatan biasanya akan ada bubur merah putih. Bubur merah putih ini juga kerap disebuat sebagai bubur sengkolo. Bahan utamanya terbuat dari beras ketan. Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Merah Putih:
- Pertama tama campur dan cuci bersih beras dan beras ketan lalu sisihkan. Siapkan panci beri 2 gelas air masukkan beras tsb aduk sampai merata dengan api kecil ya Moms. Setelah lembek ambil 3 sdm sisihkan dalam wadah. Setelah itu sisa yg di panci tadi masukkan gula merah setelah disisir halus dan gula putih tunggu sampai gula merah mencair dan warna sdh menjadi merah bata. Koreksi rasa dan angkat
- Bahan saus santan. Siapkan panci masukkan 1 gelas air, santan, larutan tepung maizena dan sedikit garam. Tunggu sampai mendidih dan angkat
- Penyajian : siapkan wadah masukkan dahulu bubur merah lalu tengahnya masukkan bubur putih dan hidangkan dengan saus santan pandan yg enak. Happy Cooking Moms😉
- NB : - Budayakan yg mencoba masakan saya ini tlg kirim hasil recooknya ya Moms..sebagai apresiasi kesenangan sy bahwa Moms sdh mencoba hasil Karya sy😉
Sehingga, bubur merah putih ini digunakan sebagai simbol pertemuan antara kedua sel tersebut yang kemudian menjadi seorang anak. Jakarta - Bubur merah putih jadi sajian ritual untuk sambut kelahiran bayi di keluarga Jawa. Sesuai namanya, bubur merah putih adalah paduan bubur. Bubur Merah juga melambangkan jasmani, manakala putih melambangkan rohani. Dipanjatkan doa agar beroleh kesejahteraan jasmani dan rohani, dunia dan akhirat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Merah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
