Lagi mencari ide resep kari telur rebus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari telur rebus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KARI TELUR REBUS ๐ฅ (audio Bahasa Malaysia). Resep telur bumbu kari mudah dan lezat. Kari telur rebus dengan santan ais
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari telur rebus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari telur rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari telur rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Telur Rebus memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Telur Rebus:
- Gunakan 6 biji telur (lebih pun boleh)
- Ambil 1 pek kecil serbuk kari daging
- Siapkan 50 ml santan KARA
- Gunakan 1 sudu makan kerisik
- Ambil 1 keping asam gelugor
- Siapkan 1/4 cawan minyak
- Gunakan 1 sudu teh garam (secukup rasa)
- Siapkan 1 1/2 cawan air
- Sediakan Bahan A -Ditumis
- Gunakan 3 ulas bawang merah
- Siapkan 2 ulas bawang putih
- Ambil 1 batang kulit kayu manis
- Ambil 1 kuntum bunga lawang
- Gunakan 3 kuntum bunga cengkih
- Ambil 2 tangkai daun kari
Untuk semakin menarik, kari telur dicampur dengan ubi kentang. Sebut sahaja resepi mee kari, terbayang dalam kepala kuah kari yang sedang elok digandingkan bersama tauhu goreng, fish ball, isi kerang isi ayam, telur rebus dan pelbagai jenis lauk lagi. Entah Anda menginginkan telur rebus matang atau telur rebus setengah matang yang kuningnya Kalau telur rebus terasa berlendir setelah Anda kupas, buang saja. Agar telur rebus tidak susah dikupas, jangan lupa celupkan Kemudian sepiring nasi dan telur rebus yang ditaburi sedikit garam, yang berjodoh dengan tangan telanjang dan perut keroncongan.
Cara membuat Kari Telur Rebus:
- Sediakan bahan-bahan.
- Rebus telur selama 10 minit. Angkat dan rendam telur di dalam air. Rendam lebih kurang 10 minit. Tujuaannya supaya memudahkan kita mengopek telur. Kopek kulit telur kemudian belah 4 tetapi tidak putus.
- Panaskan minyak dan tumis bahan A hingga naik bau. Masukkan serbuk rempah kari dan 1/2 cawan air. Masak hingga pecah minyak.
- Masukkan santan, 1 cawan air, asam gelugor dan kerisik. Setelah mendidih, masukkan telur. Reneh lagi 5 minit. Perasakan dengan garam.
- Siap untuk dihidangkan.
Telur rebus, mata sapi, dadar, ceplok, balado, hingga scrambled sudah Sahabat MerahPutih coba. Nah, untuk memuaskan rasa penasaran Anda, silakan coba resep "Omelet Kari" berikut ini. Diet telur rebus ini dikatakan mampu meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak dengan cepat. Malah, berat badan juga tidak akan naik mendadak jika meninggalkan diet ini. Isi kuah kari cuma ada beberapa bebola ikan, ayam, dan juga telur selain tauhu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kari telur rebus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
