Lagi menemukan ide resep tongseng kambing yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tongseng kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Tongseng Kambing enak lainnya. By: Aisah Wolfard Tongseng Kambing is best enjoyed in the rainy season especially in the evening. Tongseng includes a lot of indonesian herbs and spices, giving this dish a lot of flavor.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing memakai 14 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng kambing:
- Gunakan 1/4 daging kambing
- Siapkan secukupnya Kobis
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sendok Ketumbar
- Gunakan Sepucuk sendok Merica
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 5 buah cabai
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Sereh/daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu Sapi
Tambahkan lada, garam, penyedap, gula merah, masak hingga daging benar-benar empuk. Saat kuah sudah kental masukkan kol dan kecap manis. Masukkan tomat dan cabai, masak sampai layu. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Cara membuat Tongseng kambing:
- Potong daging kambing kecil-kecil
- Didihkan air, masukan daging kambing, sereh/daun jeruknya tunggu sampai empuk
- Haluskan bumbu, oseng sbntar dengan minyak sedikit
- Masukan daging kambingnya setelah meresap beri air sesuai selera masukan kobis, tomat, dan daun bawang
- Tunggu hingga sedikit menyusut. Setelah itu sajikan
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang i. Inilah resep mudah membuat Tongseng Kambing Bebas Bau Prengus ala #TheBasith, monggo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan langkah langkah detail itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
