bapak mencari tentang resep lidah kucing yang unik?. Cara merencanakannya memang . sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan lidah kucing paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah kucing sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Lidah kucing menggunakan 8 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lidah kucing:
- Ambil 200 ml putih telur (di dapat dari 6 butir telur ukuran sedang)
- Gunakan 200 gram margarin (pakai blubad cake and cookies 1 sacet)
- Siapkan 170 gram butter (wism*n)
- Ambil 200 gram gula halus
- Sediakan 280 gram tepung protein rendah (kuci bru)
- Siapkan 20 gram tepung maizena
- Siapkan 20 gram susu bubuk full cream (danc*w gold)
- Sediakan 1 sacet vanili
Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.
Cara menyiapkan Lidah kucing:
- Ayak terlebih dahulu tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili. Sisihkan
- Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga putih kaku, jika sudah sisihkan.
- Kocok pada wadah terpisah : butter, margarin dan gula halus hingga pucat dan mengembang.
- Masukan terigu yang sudah di campur dan diayak tadi kedalam adonan butter dan margarin secara bertahap dan aduk hingga rata baru masukan lagi sampai adonan tercampur rata menggunakan spatula
- Jika terigu dan butter sudah tercampur rata, masukan kocokan telur tadi secara bertahap juga sampai adonan putih telur habis.
- Masukan adonan dalam plastik segitiga, masukan dulu semua adonan lalu ikat dengan karet (aku dapat 4 kantong plastik segitiga)
- Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu (pakai oven kompor di panaskan 15 menit dalam keadaan pintu oven terbuka)
- Oleskan loyan lidah kucing margarin lalu cetak adonan.
- Panggang adonan pada oven di bagian tengah dan atas selama 15 menit, lalu tukar posisi loyang agar matang merata.
- Jika warna sudah ada coklat keemasan angkat. Dan didinginkan sebentar lalu copotkan pada loyang.
Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan lidah kucing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
