Anda sedang mencari ide resep bubur sumsum biji salak merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum biji salak merah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum biji salak merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum biji salak merah putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Bubur sumsum biji salak merah putih. Lihat juga resep Bubur Sumsum Biji Salak enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum biji salak merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum biji salak merah putih menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum biji salak merah putih:
- Gunakan Bahan Sumsum
- Ambil 200 gr tepung beras diaduk 1 gelas air
- Ambil 100 gr tepung ketan diaduk dengan 1 gelas air
- Gunakan 250 cc air putih (1gelas)
- Siapkan 1 scht susu kental manis putih
- Siapkan 2 bungkus santan instan
- Ambil 2 sendok makan gula putih
- Ambil 1/2 sendok teh garam dapur
- Gunakan Bahan biji salak merah putih
- Ambil 1/4 ubi putih
- Ambil 1/2 sendok teh pewarna makanan merah cap kopoe
- Ambil 1 scht vanili bubuk
- Siapkan 100 gr Tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sendok teh garam dapur
- Siapkan 4 sendok makan gula putih
- Ambil Bahan Gula
- Ambil 1/4 gula merah
- Sediakan 100 gr gula putih
- Sediakan Sejumput garam dapur
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 750 cc air putih
Bubur Sumsum dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil atau biji salak. Resep Jenang Campur - Bubur Sumsum, Biji salak, Mutiara.
Cara membuat Bubur sumsum biji salak merah putih:
- Tepung ketan dan tepung beras yang sudah diaduk air masukan dalam panci, kemudian masukan air, susu kental manis putih, gula putih, garam dan santan ke dalam panci dan masak sambil diaduk dengan api sedang sampai mengental pekat
- Dibersihkan dan kupas ubi lalu kukus selama kurang lebih 1/2jam, hancurkan hingga lembut lalu masukan tepung tapioka, garam gula, aduk aduk dengan tangan hingga lembut lalu bagi 2 adonan, adonan putih diberi vanili dan adonan merah diberi warna merah diaduk rata masing masing kedua adonan. Masak air di panci untuk merebus biji salak. Sambil menunggu air mendidih, bulatkan adonan biji salak, agar tidak blenger jangan terlalu besar bulatannya, jika sudah mendidih masukan adonan yg sudah dibulatkan
- Masukan adonan yg berwarna putih dulu lalu yang berwarna merah. Angkat jika sudah mengabang dan taruh saringan
- Untuk kuah gula merah, masukan air gula merah, gula putih, air, garam dan daun pandan, panas kan hingga mendidih dan semua teraduk sempurna
- Penyajian : mangkuk atau gelas taruh bubur sumsum 2 sendok sayur, biji salak merah putih, guyur kuah gula hingga biji salak terendam dan sematkan daun pandan diatasnya. Cocok dimakan pada tanggal 17 Agustus nanti agar terasa semangat kemerdekaannya💪 Selamat mencoba. 😉
Senin ceria disambut mendung dipagi hari. Enaknya makan bubur Campur ini tapi disini tidak ada yang jual. Sebenarnya tidak ribet membuat bubur ini, asal ada niat dan tekat dijamin. Buang air rebusan, gantikan dengan air baru. Didihkan, masukkan gula merah, daun pandan, dan sejumput garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sumsum biji salak merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!