Lidah Kucing Cokelat
Lidah Kucing Cokelat

bapak menginginkan buah pikiran resep lidah kucing cokelat yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah kucing cokelat yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing cokelat, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan lidah kucing cokelat sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan sangat membuat ketagihan.

dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai lidah kucing cokelat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing Cokelat memakai 9 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing Cokelat:
  1. Ambil 125 gr Margarin (Blueband)
  2. Siapkan 125 gr Butter (Hollman)
  3. Ambil 160 gr Gula Halus
  4. Sediakan 200 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  5. Sediakan 50 gr Tepung Maizena
  6. Siapkan 100 ml Putih Telur
  7. Gunakan 25 gr Cokelat Bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
  9. Siapkan Trimit secukupnya untuk taburan

Selain itu, saat ini juga sudah banyak muncul variasi-varisi lidah kucing dengan membuat lidah kucing rasa coklat dan juga keju. Saat menjelang hari raya, lidah kucing menjadi semakin diminati dan bahkan banyak orang yang membuatnya sendiri. Nah Toppers, itulah beberapa kreasi resep kue lidah kucing yang bisa kamu ciptakan sendiri di rumah. Yuk, persiapkan untuk menyambut lebaran sekarang dengan bahan-bahan kue dan peralatan membuat kue terbaik di Tokopedia!

step by step menyiapkan Lidah Kucing Cokelat:
  1. Siapkan bahan.
  2. Masukkan mentega, butter dan gula halus dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi +/- 10 menit hingga mengembang dan putih berjejak.
  3. Turunkan kecepatan mixer, tuang putih telur sedikit demi. Mixer kembali dengan kecepatan tinggi +/- 5 menit hingga semua tercampur rata. Matikan mixer, sisihkan.
  4. Campur semua bahan kering (tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan vanili bubuk) jadi satu dalam wadah lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah, aduk dengan menggunakan spatula hingga rata.
  5. Panaskan oven +/- 150° selama 15 menit. Disini saya menggunakan oven tangkring. Siapkan loyang, beri baking paper untuk alasnya (fungsinya agar tidak lengket saat adonan matang). Masukkan adonan dalam plastik segitiga lalu cetak menggunakan spuit, beri taburan trimit diatasnya.
  6. Masukkan dalam oven, panggang dengan suhu 150° +/- 20 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah keluar dari oven, ambil menggunakan spatula dan letakkan dalam toples dibuka tutupnya sedikit agar tetap kering dan renyah. Jangan khawatir setelah dikeluarkan dari oven jika adonan sedikit agak empuk, nanti setelah dingin akan mengeras dengan sendirinya.
  7. Setelah dingin semuanya baru tutup toples dengan rapat. Sajikan.

Kue lidah kucing coklat ini sebenarnya bisa dikreasikan dengan membuatnya seperti zebra lho. Tinggal pisahkan adonan sebelum diberikan pasta coklat. Lalu cetak dengan warna coklat dan putih seperti zebra. Nah, biar kamu lebih semangat, kita nonton juga video cara membuatnya ya. Resep Kue Lidah Kucing Coklat Keju image by: dapurkejuprochiz.com.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah kucing cokelat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!