sampeyan merasakan tentang resep cumi tinta hitam pedas yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tinta hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tinta hitam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan cumi tinta hitam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Recook dari Ibu Susie, dengan sedikit modifikasi 😄 Selvia Novita. Cumi tinta hitam. cumi, jeruk nipis, daun jeruk, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, serai, jahe Windy Utami BP. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi tinta hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi tinta hitam pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi tinta hitam pedas:
- Gunakan 1/4 kg cumi segar (bersihkan tp tintanya jgn sampai habis)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Sedikit air matang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Ambil 10 bwg merah
- Ambil 5 bwg putih
- Sediakan 1 ruas sedang jahe
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 1 sereh geprek
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 3 daun salam
- Gunakan Sesuaikan garam, gula dan sasa
Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Buat penyuka seafood, wajib cobain masakan yang satu ini. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah.
Cara membuat Cumi tinta hitam pedas:
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk & daun salam sampai harum beri sedikit air lalu masukan cumi yg sudah dibersihkan… Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula & sasa… Masak kembali sampai cumi mateng (jika sekiranya kurang air tambahkan & masak kembali sampai air menyurut) & bumbu meresap. Test rasa
- Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat… Selamat mencoba & semoga succes sllu…
Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi tinta hitam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
