Ayam Kari Hijau
Ayam Kari Hijau

Lagi mencari ide resep ayam kari hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kari hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Namun, kari ayam hijau ini tidak menggunakan kunyit sama sekali tetapi menggunakan cabai hijau yang banyak dan paprika hijau sehingga hasilnya mirip dengan sambal ijo-nya resto padang. Pasta kari Thai, jangan bingung dengan bubuk kari, adalah campuran cabai, bawang putih, lada hitam, ketumbar, dan bahan lainnya. Muncul dalam varietas hijau dan merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kari hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kari hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kari hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kari Hijau memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kari Hijau:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil Bawang besar/merah (dikisar)
  3. Gunakan Bawang putih (dikisar)
  4. Gunakan Halia (dikisar)
  5. Siapkan Cili padi (dikisar)
  6. Gunakan Serai (dititik)
  7. Ambil Sedikit daun kari
  8. Sediakan Bahan B
  9. Ambil Daun ketumbar (dikisar)
  10. Ambil Cili hijau (dikisar)
  11. Ambil Rempah kari (sedikit sahaja)
  12. Siapkan Ayam
  13. Siapkan Kentang (optional)
  14. Ambil Santan
  15. Ambil Garam
  16. Ambil Gula
  17. Ambil Perasa (optional)

Untuk menyambut bulan Ramadan, Chef Steby akan memberikan resep Ayam Kari Hijau di Masak Apa. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Download Now. saveSave Kari Ayam Hijau For Later. Pelajari cara memasak lezat ayam hijau thai kari dan mengikuti semua langkah untuk membuat resep Anda salah besar.

Langkah-langkah membuat Ayam Kari Hijau:
  1. Tumis bahan kisar (A) sehingga sedikit kering. Masukkan serai dan daun kari. Tumis sebentar hingga naik bau.
  2. Masukkan ayam dan kentang. Taburkan sedikit rempah kari. Gaul rata. Biarkan sehingga ayam dan kentang empuk. Tambah air jika perlu.
  3. Masukkan santan dan bahan kisar (B) daun ketumbar dan cili hijau. Perasakan dengan garam, gula & perasa. Masak sehingga mendidih.

Permainan kontrol: Game ini dimainkan dengan mouse saja. Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Lihat juga resep Kari kuning thai enak lainnya. Jari ja Kari ovat kaveruksia, jotka viettävät päivänsä nikkaroiden, askarrellen ja retkiä tehden. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kari Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!