Anda sedang melihat tentang resep cumi asam pedas manis yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Assalamualaikum 🙏🏻 Guyss vidio kita kali ini membagikan resep simpel olahan CUMI ASAM PEDAS MANIS yang super duper simpel, pokonya teman teman wajib banget c.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam pedas manis, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan cumi asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat cumi asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asam Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Cumi Asam Pedas Manis:
- Sediakan 250 gr Cumi
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 3 Buah Cabe Keriting
- Sediakan 5 Buah Cabe Rawit (Bisa di skip kalo gamau pedes)
- Sediakan 1 Buah Tomat (Aku pakai 2 tomat biar lebih asam)
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 Sachet Saos Sambal
- Siapkan 1 sdm Sas Tiram
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana.
step by step membuat Cumi Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih cumi, rendam pakai air garam biar bau amisnya hilang, terus potong sesuai selera
- Ulek bumbu halus (bisa diblender juga), iris bawang bombay memanjang
- Lalu tumis bumbu halus, masukan bawang bombay tumis hingga layu
- Jika sudah layu masukan air secukupnya, lalu tambahkan Kecap manis, saus pedas, dan saus tiramnya, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa tambahkan penyedap rasa dan gula bila kurang manis
- Jika rasanya sudah pas, masukan cumi yang sudah direndam air garam tadi, bilas sampai bersih lalu masukan cumi ke dalam wajan
- Jika sudah matang matikan kompor dan makan cumi asam pedas manis dengan nasi hangat.
- Selamat Mencoba
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cumi asam pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
