Anda sedang mencari ide resep loukumade / lukumades / donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukumade / lukumades / donat yunani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukumade / lukumades / donat yunani, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan loukumade / lukumades / donat yunani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat loukumade / lukumades / donat yunani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Loukumade / lukumades / donat yunani menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Loukumade / lukumades / donat yunani:
- Ambil 18 sdm tepung terigu segitiga
- Sediakan 240 ml susu hangat
- Sediakan 1 sdt ragi
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Cara membuat Loukumade / lukumades / donat yunani:
- Campurkan susu hangat, ragi dan gula aduk2 sebentar. Tambahkan semua bahan aduk dengan garpu saja hingga rata
- Setelah rata diamkan adonan kurleb 30 menit
- Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya. Panaskan minyak masukkan adonan melalui plstik segitiga dan potong dengan gunting yg sudah d beri minyak (agar tidak lengket)
- Goreng hingga golden brown. Beri topping sesuai selera (topping manis) karena adonan tawar
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat loukumade / lukumades / donat yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
