saudara membuat ide resep mie gomak kuah santan (mie kuning) yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal mie gomak kuah santan (mie kuning) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mie gomak kuah santan (mie kuning), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie gomak kuah santan (mie kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan paling enak di dunia.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Unlike common Indonesian noodles, the type of noodle used in this dish is a thick one called mie lidi, quite.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie gomak kuah santan (mie kuning) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning) memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning):
- Siapkan 1/4 kg Mie Kuning / mie Lidi. Rebus sampai matang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 Siung bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 6 pcs cabai merah
- Ambil 10 Pcs rawit hijau
- Siapkan 10 pcs rawit merah (Boleh di kurangi bila tidak suka pedas)
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Ambil Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Bahan Lain :
- Sediakan 3 Lbr Daun Salam
- Sediakan 2 Batang Serai di geprek
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas di geprek
- Gunakan Minyak Goreng untuk menumis bumbu
- Gunakan 1 Liter Santan kental
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 4 butir telur rebus
- Siapkan Sayur caisim potong-potong
- Ambil Labu siam potong kotak-kotak
Mie ini sangat nikmat bila dipadukan dengan kuah santan atau kuah kacang atau di goreng jg oke oke aja. Karena kenikmatannya semua orang batak sangat menyukai mie ini. #masakan Nusantara #masakan tradisio. Berikut saya upload video bagaimana cara memasak mie Gomak kuah santan Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba. RESEP MIE GOMAK KUAH YANG SUPER ENAKK.
step by step membuat Mie Gomak Kuah Santan (Mie Kuning):
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan Daun Salam, Serai, dan lengkuas.
- Bila sudah harum masukkan labu siam, sawi, dan santan kental. Aduk2 biar santan tidak pecah. Tambahkan garam, dan penyedap rasa. Bila sudah pas masak sampai matang
- Angkat dan siap di sajikan.
Dari dulu hingga sekarang, aku suka sekali makan Mi Gomak, mie kuning gendut yang disiram kuah kacang dan ditaburin kerupuk, bawang goreng dan irisan kol. Mungkin ada beberapa makanan yang sejenis di daerah lain tapi namanya bukan Mi Gomak. Karena aku berasal dari Sumatera Utara, aku mengenal makanan ini dengan nama Mi Gomak. Untuk kuah : Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak secukupnya. Berikut ini Resep Membuat Mie Gomak Kuah Asli Medan yang Lezat:.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie gomak kuah santan (mie kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
