Roti Tanpa Ulen
Roti Tanpa Ulen

kamu melihat petunjuk resep roti tanpa ulen yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal roti tanpa ulen yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti tanpa ulen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan roti tanpa ulen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan spesial.

Lihat juga resep Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) enak lainnya. Roti tanpa ulen ini sangat enak. Tekstur bagian luarnya cruncy tapi bagian dalamnya sangat lembut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan roti tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Roti Tanpa Ulen menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Roti Tanpa Ulen:
  1. Ambil 250 gr terigu cakra kembar
  2. Siapkan 4 sdm gula halus
  3. Sediakan 2 sdm susu bubuk
  4. Siapkan 1 butir kuning telur
  5. Ambil 130 ml air hangat
  6. Sediakan 1 sdt ragi
  7. Gunakan 30 gr mentega
  8. Sediakan 1/2 sdt garam

Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay. Akhirnya saya buat deh roti lagi, dan masih saja roti tanpa ulen secara memang ini resep andalan saya, hanya saja kali ini ingin saya beri telur, supaya lebih lembut sedikit, padahal tanpa telur juga sudah lembut kok. Meski tanpa ulen, ternyata Roti Sobek Tanpa Ulen ini, menurut pemilik akun Instagram @umi_babyraj yang sudah mencoba re-bake resep ini, kelembutan roti sobeknya ini bisa bertahan hingga tiga hari lamanya lho, Bunda!! Ajaib dan menarik untuk dicoba kan?

Cara menyiapkan Roti Tanpa Ulen:
  1. Campur ragi, 1/2 sdm gula, dan air, diamkan 8-10 menit, hingga berbusa.
  2. Campurkan terigu, gula, susu bubuk dan kuning telur, aduk asal rata, masukkan cairan ragi, aduk kembali.
  3. Setelah rata, masukkan margarin dan garam, aduk2 kembali.
  4. Diamkan adonan yg telah diaduk selama 60 menit, lalu kempiskan.
  5. Bagi adonan menjadi 8, beri isian (saya isi dgn meses coklat dan selai srikaya, susun pada loyang bulat.
  6. Panggang menggunakan api atas bawah pada suhu 150°c, selama +/- 30 menit.
  7. Pada saat dipanggang setengah matang, keluarkan roti, oles dgn susu cair dan mentega, lalu panggang kembali.

Yaaa. kecuali roti manisnya sudah habis duluan diserbu si Ayah dan anak-anak tak lama setelah keluar dari oven. Secara roti ini walaupun tanpa ulen, tanpa bread improver, tetap hasilnya empuk lembut dan setelah saya coba di hari ketiga pun masih tetap empuk lembut, dengan catatan simpan di suhu ruang dalam kondisi tertutup (saya simpan di wadah plastik bertutup). Halo bun, kali ini ada resep roti yang wajib dicoba nih. Bagi yang tidak punya mixer dan males ulenin adonan mari merapat! Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti tanpa ulen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!