Sedang melihat buah pikiran resep gulai cumi isi tahu telur yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai cumi isi tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi isi tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis. Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai cumi tentu tidak kalah lezat.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi isi tahu telur yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Gunakan 1/2 kg cumi
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 3 buah tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu gulai
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun keruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya santan
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Ambil 7 cabe rawit hijau
Jika sudah hampir matang, tambahkan air perasan jeruk nipis ke dalam masakan. Kalau sudah pas, segera matikan kompor dan angkat. Sajikan gulai cumi isi telur dengan taburan bawang goreng. Resep Gulai Cumi Isi Telur Enak dan Sederhana Koki Bar-Bar Temukan Resep Gulai Cumi Isi Telur enak, sederhana & praktis disini.
Langkah-langkah membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Masukkan bahan isian menggunakan plastik kue segitiga. Tutup ujungnya dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar saat dimasak. Kukus sebentar.
- Ulek bumbu gulai sampai halus. Tumis bumbu dengan semua daun sampai harum.
- Tambahkan air, cabe rawit merah dan hijau, santan encer secukupnya. Tambahkan bumbu yang lainnya. Tes rasa. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cumi dan santan kental. Tes rasa. Masak dan sajikan.
Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot/keras. Oleh karena itu, pastikan untuk selalu cek apakah cumi sudah cukup padat ketika ditekan, yang menandakan isian dan cuminya sudah matang. Salah satu masakan padang yang paling saya sukai adalah gulai cumi isi. Kenyalnya cumi berpadu nikmat dengan lembutnya isian tahu plus telur yang gurih. Dan seperti biasa, dibanding membeli masakan yang sudah jadi, saya lebih pilih membuat sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan gulai cumi isi tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
