kamu melihat buah pikiran resep cumi tinta hitam pedas yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi tinta hitam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi tinta hitam pedas, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan cumi tinta hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Recook dari Ibu Susie, dengan sedikit modifikasi 😄 Selvia Novita. Cumi tinta hitam. cumi, jeruk nipis, daun jeruk, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, serai, jahe Windy Utami BP. Cumi-cumi jadi salah satu seafood favorit bagi sebagian orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi tinta hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi tinta hitam pedas memakai 13 bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi tinta hitam pedas:
- Gunakan 1/4 kg cumi segar (bersihkan tp tintanya jgn sampai habis)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit air matang
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Sediakan 10 bwg merah
- Ambil 5 bwg putih
- Sediakan 1 ruas sedang jahe
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Ambil 1 sereh geprek
- Ambil 5 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Ambil Sesuaikan garam, gula dan sasa
Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati.
Langkah-langkah membuat Cumi tinta hitam pedas:
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk & daun salam sampai harum beri sedikit air lalu masukan cumi yg sudah dibersihkan… Masak sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula & sasa… Masak kembali sampai cumi mateng (jika sekiranya kurang air tambahkan & masak kembali sampai air menyurut) & bumbu meresap. Test rasa
- Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat… Selamat mencoba & semoga succes sllu…
Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Gunakan tinta cumi untuk membuat tumis cumi hitam atau cumi tinta hitam. Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cumi tinta hitam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
