Anda sedang menggali inspirasi resep cumi saus padang yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus padang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus padang, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Saus Padang memakai 19 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Gunakan 2 ekor cumi besar (potong&bersihkan)
- Ambil 1 jangung manis besar (potong2 & belah jadi 2)
- Gunakan 1 bawang bombai (iris)
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 baput
- Gunakan 5 bamer
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 10 Cabe merah besar
- Gunakan 2 tomat merah
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 2 lb daun jeruk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulpas
- Sediakan Minyak (untuk menumis)
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Selamat Mencoba 🤗 Gambar Cumi Saus Padang.
Cara membuat Cumi Saus Padang:
- Siapkan teflon & panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukkan bumbu pelengkap aduk sebentar, lalu masukkan air & jagung. Masak hingga mendidih & air berkurang.
- Setelah mendidih & air berkurang, masukkan cumi yg sudah di iris. Aduk2 & masak hingga mendidih & air surut mengental. Jangan lupa tes rasa.
- Setelah matang, matikan kompor. Siapkan piring saji lalu tuang cumi yg sudah masak. Dan siap disajikan. Selamat mencoba moms…
- Nb. Agar cumi tidak amis sebaiknya di rendam dengan air lemon/jeruk nipis (marinasi). 🙏🙏🙏
ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
