Lagi mencari inspirasi resep bubur merah putih tanpa pandan #dirumahaja #weekendchallenge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur merah putih tanpa pandan #dirumahaja #weekendchallenge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah.memanfaatkan nasi yg masih ada, coba deh bikin bubur merah putih ini. Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa. Biasanya makanan ini dimasak untuk merayakan hari kelahiran, pernikahan, atau hari raya seperti Idul Adha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih tanpa pandan #dirumahaja #weekendchallenge, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur merah putih tanpa pandan #dirumahaja #weekendchallenge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur merah putih tanpa pandan #dirumahaja #weekendchallenge yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur merah putih tanpa pandan #DiRumahAja #WeekendChallenge menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur merah putih tanpa pandan #DiRumahAja #WeekendChallenge:
- Siapkan 1 kg beras ketan putih
- Sediakan 1 1/2 kg beras
- Gunakan 5 bungkus santan kara kecil
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut(optional)
- Sediakan 750 gram Gula merah
- Ambil 4 bungkus kecil vanili bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
Makanan ini yang termasuk dalam makanan berat seperti tumpeng, namun ada pula yang termasuk dalam makanan ringan atau camilan seperti klepon dan puding. Sementara warna bubur ini dianggap sebagai simbol bahwa setiap manusia berasal dari darah merah ibunya dan darah putih ayahnya. Namun sebenarnya warna "merah" tersebut berasal dari bahan baku berupa gula Jawa atau gula merah, Moms. Jenis gula inilah yang menghasilkan warna merah kecoklatan dengan rasa manis.
Langkah-langkah membuat Bubur merah putih tanpa pandan #DiRumahAja #WeekendChallenge:
- Cuci bersih beras ketan dan beras putih kemudian rendam 5 jam
- Masukkan kedalam panci tambahkan air lalu masak dengan api sedang
- Ketika sudah mulai mendidih airnya beras mulai diaduk agar yang bawah tidak gosong, lakukan penambahan air jika air sudah asat, (penambahan air dilakukan sampai matang dan menjadi bubur) air yang digunakan sebaiknya air panas agar mempercepat kematangan.
- Sambil diaduk tambahkan parutan kelapa, setelah bubur setengah matang tambahkan garam, vanili dan santan. Setelah matang ambil sedikit untuk bubur putihnya.
- Siapkan panci masukkan air dan gula merah lalu panaskan sambil di aduk terus sampai mencair.
- Tambahkan air gula ke dalam bubur yang tersisa sebagai bubur merah aduk terus sampai warnanya merata
- Siapkan wadah, tuang bubur merah kemudian ditengahnya ditambahkan bubur putih
- Di
Sementara bubur menyimbolkan lembut, halus, dan mulus. Diharapkan kehidupan bayi akan berlangsung manis, legit, dan mulus seperti bubur merah putih. Bubur merah putih dikenal juga dengan nama bubur abang biasanya dibuat oleh masyarakat jawa pada tujuh hari kelahiran seorang bayi atau ketika akan memberi nama seorang bayi. Bubur merah ini dibagikan kepada warga sekitar tempat tinggal disertai secarik kertas bertuliskan nama bayi yang baru lahir. Bubur abang ini terdiri dari bubur merah yang diberi bubur putih di tengahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur merah putih tanpa pandan #dirumahaja #weekendchallenge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
