Lagi mencari ide resep gulai rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai rebung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep masakan padang ini resep gulai rebung daging sangat enak dan mudah dalam membuatnya, resep gulai padang inipun pasti disukai oleh setiap anggota keluarga anda dirumah. Resep Gulai Rebung enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai rebung menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai rebung:
- Ambil 2 ons Rebung (bambu muda)
- Sediakan 1 ons Udang
- Siapkan 1 Tahu putih
- Sediakan 1/2 ons Cabe merah
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Ambil 3 biji Bawang putih
- Ambil secukupnya Jahe
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan Santan kelapa (setengah kelapa parut)
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap
- Siapkan Sereh 1 btang di geprek
- Ambil 2 lembar Daun salam
Rebung ni nak menyediakannya kena betul Ni jom cuba masak gulai rebung letak pulak perut lembut, fuyooo memang super sedap lah. sajian gulai rebung nangka telur puyuh ini merupakan hidangan yang mnatap dan menggugah Resep satu ini menghadirkan sebuah sajian rebung dengan memadukan nangka serta telur puyuh di. Resep Gulai Ayam Rebung, Bakal Menggugah Selera Satu Rumah. Simpan ke bagian favorit Resep gulai ayam rebung bisa dipraktikkan untuk menyajikan menu istimewa di akhir pekan. Rebung dalam bahasa Khek adalah cuk sun.
Langkah-langkah membuat Gulai rebung:
- Cuci bersih rebung lalu rebus sebentar untuk menghilangkan bauk bambu lalu angkat dan tiriskan
- Cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar digiling (di blender) sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukan sereh sm daun salam dan rebung lalu masukan santan, aduk santan supaya jangan pecah
- Lalu masukkan udang,selang beberapa menit masukan tahu, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera
- Lalu angkat dan sajikan, jika ingin pedas tambahkan cabe rawit secukupnya ya
- Selamat mencoba bunda 😊💗
Rendam dan rebus rebung hingga beberapa kali agar aroma 'pesing'-nya hilang. Gulai rebung campur perut…perghh gerenti makan sampai licin. Rebung ni nak menyediakannya kena betul Ni jom cuba masak gulai rebung letak pulak perut lembut, fuyooo memang super sedap lah. Sayur rebung asam rasa masam ini adalah masakan khas Bengkulu Kito. Biasanya campuran sayur atau gulai rebung asam ini adalah ikan laut, udang, dan seafood lainnya kalau suka, biasanya liling.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai rebung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
