sampeyan melihat hal resep bitterballen kentang mozzarella yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bitterballen kentang mozzarella yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iseng coba bikin snack berbahan keju, alias kepengen belajar dan alhamdulillah BERHASIL dan rasanya Endulitaaa ♥️☺️ Bitterballen Kentang Mozarella - Bitterballen (plural of bitterbal) are a Dutch meat-based snack, made by making a very thick stew thickened with roux and beef stock and generously loaded with meat, refrigerating the stew until it firms, and then rolling the thick mixture into balls which then get breaded and fried. Resep dengan petunjuk video: Bitterballen adalah makanan khas Belanda yang populer di Indonesia yang berbentuk serupa dengan kroket. Biasanya Bitterballen dibuat dari daging sapi, atau udang yang dicincang dan dibuat ragout.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen kentang mozzarella, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan bitterballen kentang mozzarella delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bitterballen kentang mozzarella sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Bitterballen Kentang Mozzarella memakai 11 yang harus di ingat dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bitterballen Kentang Mozzarella:
- Sediakan 200 gr kentang
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 125 ml susu cair
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1/4 buah bawang bombay
- Ambil 40 gr keju mozzarella
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung panir
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada, pala
Namun, di beberapa negara Eropa ada kroet yang bahan dasarnya roux yaitu tepung dan bahan mengandung lemak seperti susu atau fresh cream. Brulee bomb juga terbuat dari roux dengan campuran keju, bentuknya mirip bitterballen. Brulee bomb ini awalnya dikenal akibat video review produk Brulee Bomb Mama Gita oleh Nagita Slavina. Salah satu camilan gurih yang menggugah selera adalah bitterballen.
Cara membuat Bitterballen Kentang Mozzarella:
- Masukkan sosis yang sudah dipotong kecil-kecil
- Masukkan tepung terigu, aduk sebentar
- Masukkan susu cair, aduk sampai mengental
- Masukkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan seasoning seperti garam, gula, lada dan pala sesuai selera. Aduk sambil koreksi rasa
- Bagi adonan beratnya kurang lebih 20 gr. Bentuk bulat, pipihkan, kemudian isi dengan keju mozzarella, bulatkan lagi
- Gulingkan adonan ke tepung terigu, lalu ke telur terakhir ke tepung panir
- Simpan di wadah tertutup kemudian masukkan ke freezer. Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan
Sekilas camilan ini terlihat seperti kroket karena sama-sama dibalur tepung roti. Hanya saja, bitterballen berbentuk lebih kecil dan bulat, berbeda dengan kroket yang lonjong besar. Bitterballen terbuat dari bahan dasar campuran antara daging, terigu, margarin, dan susu. Bitterballen sendiri merupakan olahan makanan yang berasal dari kentang, daging, jamur, dan bahan-bahan lainnya. Makanan ini berasal dari negeri kincir angin alias Belanda.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bitterballen kentang mozzarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
