mbak menggali inspirasi resep kripik kulit mangga yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kripik kulit mangga yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Penasaran banget kulit buah diolah jadi cemilan 🤩 biasanya saya coba sisa bahan diolah menjadi hidangan pendamping seperti Tumis Kadedemes (Kulit Singkong) Speechless, enakkk bangetttt. Setelah kulit mangga benar-benar dingin, lalu masukkan pada bahan perasa. Aduk-aduk kulit mangga hingga bahan perasa tercampur dan menempel agak tebal.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik kulit mangga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kripik kulit mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat kripik kulit mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik Kulit Mangga memakai 12 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kripik Kulit Mangga:
- Siapkan Kulit mangga dari 3 mangga matang (sy harum manis dan Indramayu)
- Ambil garam
- Gunakan kapur sirih
- Ambil Bahan untuk tepung kripiknya:
- Sediakan 125 gram tepung beras
- Gunakan 1 sdm tapioka
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 1 buah telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan lain:
- Sediakan untuk baluran, sesuai selera bisa: coklat, gula halus, keju
Pemanfaatan kulit mangga menjadi keripik adalah bisnis yang jarang dilirik orang karena sifat dari kulit mangga yang jarang dikonsumsi orang, yang biasanya dibuang orang. Banyak konsumen yang tertarik terhadap hal-hal baru yang kreatif, sehingga tidak menututp kemungkinan konsumen akan tertarik terhadap produk ini karena masih tergolong langka. Resep Keripik Mangga Goreng Yang Renyah Kriuk Kriuk - Keripik mangga goreng adalah sebuah camilan yang berbahan dasar dari mangga yang digoreng,camilan ini termasuk dalam macam macam keripik buah. Dalam artikel ini kami akan membagikan resep keripik mangga goreng yang renyah dan kriuk kriuk yang dapat anda jadikan sebagai panduan untuk membuat keripik mangga dirumah.
step by step membuat Kripik Kulit Mangga:
- Kupas mangga. Kulitnya langsung masukan ke rendaman air yg sdh diberi garam 1 sdt dan 1 sdm air rendaman kapur sirih selama 30 menit.
- Kupas mangganya, jgn terlalu tipis dan jgn terlalu tebal. Kalau ketipisan, memang kriuk banget, tapi ga ada rasa" sensasi buah mangganya. Kalau ketebalan, jadi agak alot.
- Setelah 30 menit, cuci bersih dan tiriskan.
- Buat adonan tepung: Aduk rata semua bahan.
- Celupkan kulit mangga ke adonan tepung masukan ke wajan yg berisi minyak panas. Goreng sampai kecoklatan dgn api sedang. Angkat. Sajikan dengan toping sesuai selera.
Mangga podang dengan warna dan rasa yang khas, merupakan tanaman mangga banyak dijumpai di wilayah gunung wilis, setelah di kupas, dinikmati buahnya, dan barang tentu kulitnya yang berwarna kuning, hanya memenuhi tong sampah. Untuk produksi awal, Kripik kulit mangga pengusul produksi masih dalam skala kecil terlebih dahulu, sambil melihat perkembangan dan respon dari masyarakat. Kita juga bisa membuat asinan atau manisan dari kulit buah mangga bisa juga dijadikan keripik kulit buah mangga. Atau anda bisa membuat percobaan lain dan memanfaatkan kulit buah mangga sebagai makanan ringan yang sehat,atau bisa dijadikan ide bisnis jika berminat. Makanan hasil olahan buah mangga ada beberapa variasinya, manisan buah mangga, puding mangga, selai mangga, keripik mangga, dan lain lain hasil olahan buah mangga yang sangat segar ini.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak kripik kulit mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
