mbak melihat petunjuk resep gulai tongkol terung ijo khas padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol terung ijo khas padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai tongkol terung ijo khas padang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol terung ijo khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah masakan Padang, semuanya enak dan dapat di terima lidah berbagai suku di indonesia. Ada berbagai olahan ikan yang ada di Rumah Makan Padang ikan nila, ikan kakap, ikan kembung dan yang akan saya bagikan ini adalah ikan tongkol dimasak gulai, itu lho yang pakai. Di dalam daging ikan tongkol mengandung protein, lemak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tongkol terung ijo khas padang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang menggunakan 15 yang harus di ingat dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:
- Siapkan 200 gram daging ikan tongkol
- Ambil 4 buah terung ijo
- Ambil 3 buah cabe rawit utuh
- Ambil 3 pucuk daun ruku ruku (saya skip)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 siung bawang merah iris
- Sediakan 1 keping asam kandis
- Gunakan 250 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan Garam
Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat ketagihan. Salah satu menu makanan khas Padang yang patut dicoba di rumah adalah gulai tongkol. Ini cara membuatn Biasanya di rumah makan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah lho.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tongkol terung ijo khas Padang:
- Bersihkan ikan,beri garam dan air jeruk.siapkan bahan yang lain.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis setelah harum masuk semua bahan dan ikan,aduk pelan agar santan tidak pecah.masak hingga matang.
Kali ini kumparanFOOD telah merangkum resep masakan Gulai Ikan Tongol kuah kuning ala rumah makan Padang, coba buat yuk! Resep: Gulai ikan padang Sempurna. in Seafood. Gulai terong sangat cocok dibuat dengan terong panjang baik yang hijau ataupun yang ungu karena kurang menarik dan sedap dilihat jika gulai terong dibuat dari terong bulat. Nah, untuk menamakan gulai terong ini ternyata berbeda-beda disetiap wilayah ada yang menyebutnya sebagai gulai terung dan di setiap daerah kadang punya sebutan yang berbeda. Lihat juga resep Gulai putih terong ikan tongkol enak lainnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan gulai tongkol terung ijo khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
