saudara melihat inspirasi resep nasi mandhi kambing yang unik?. Cara merancangnya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi kambing yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi. Akhirnya nyari-nyari resep kiranya ada yang cara simple buat ini karena menurut saya pasti ribet masaknya klo masakan arab.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi mandhi kambing, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan nasi mandhi kambing yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil spesial.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi mandhi kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi mandhi kambing menggunakan 26 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi mandhi kambing:
- Ambil 3/4 kg beras
- Siapkan 1/2 kg daging kambing berlemak
- Gunakan 1 liter santan
- Sediakan 1 bungkus bumbu kare instan
- Siapkan 1 bungkus susu bubuk full cream (dancow)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh memarkan
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 butir kapulaga putih
- Sediakan 1 butir kembang lawang
- Gunakan Sejari kelingking kayu manis
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Bawang putih goreng
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Sambal tomat
- Ambil Timun
Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. Nasi mandhi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga pekak, pala, jintan dan garam masala kemudian aduk hingga rata. Masukkan beras, daging kambing, bubuk kunyit, garam dan merica bubuk, aduk rata kemudian tuang air kaldu atau air rebusan daging lalu aduk rata. Di kawasan BSD City, Anwar BAB dan Gilang Samiadji mampir ke Sultan Resto.
step by step menyiapkan Nasi mandhi kambing:
- Cuci bersih beras lalu tiris kan. Siapkan daging kambing potong kecil. Blender bumbu yang dihaluskan
- Goreng daging kambing dengan 2 sdm minyak goreng hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, bumbu kare, merica dan ketumbar bubuk. Aduk rata lalu tuang santan dan susu bubuk
- Setelah tuang santan aduk aduk dan biarkan panas lalu masukkan beras. Tanak hingga santan menyusut dan beras setengah matang
- Setelah itu kukus hingga matang. Setelah matang dan selagi panas beri bawang merah dan putih goreng.
- Selamat mencoba
Jakarta - Nasi dari beras basmati yang berbulir panjang dan pulen dimasak dengan rempah. Rasanya gurih dan enak dipadukan dengan aneka daging kambing hingga ayam. Nasi ini memiliki warna kecoklatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap. Nasi ini salah satu bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga citarasanya asam gurih, tetapi tidak pedas. Inspirasi : Khadijah Santiana Horeeeee akhirnya pagi ini perut melalangbuana ke Timur Tengah.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi mandhi kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
