mbak melihat buah pikiran resep cumi kemangi lombok ijo yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal cumi kemangi lombok ijo yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Cumi Asin Kemangi Lombok Ijo. Orang nggunung dapet kesempatan ke pesisir, alhamdulillah kesempatan beli cumi. Kalo deket rumah mah susah (nggada malah).
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari cumi kemangi lombok ijo, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan cumi kemangi lombok ijo delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kemangi lombok ijo sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Kemangi Lombok Ijo menggunakan 15 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Sediakan 1/4 ons cumi asin basah (cumi telor)
- Siapkan 3 ikat kemangi (bisa disesuaikan tergantung selera ya)
- Sediakan 15 buah cabai hijau keriting (ini saya tambah 3 rawit merah)
- Ambil 3 buah daun jeruk
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 2 sendok makan kecap ikan
- Ambil 2 sendok makan saos tiram
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 1 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1 sendok teh kecap asin atau garam sejumput saja
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sendok makan merica
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen
Resep cumi lombok ijo memiliki cita rasa khas pedas segar enak. Bagi yang merasakan kebosanan dengan olahan cumi yang monoton, bisa dicoba resep ini siapa tahu cocok. Cumi adalah salah satu seafood yang cukup populer. Dengan rasa yang nikmat dan kaya akan gizi, cumi memang menjadi pilihan bahan kuliner yang cukup menggiurkan..
Cara menyiapkan Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Bersihkan cumi sampai bersih dan daging nya jadi putih bersih lalu cuci kemangi
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe hijau kemudian siapkan cobek untuk menghaluskan kemiri
- Jika semua bahan sudah siap kemudian siapkan wajan/ teflon lalu diberi minyak lalu panaskan
- Setelah minyak sudah panas lalu masukan bawang putih dan kemiri dahulu goreng hingga sedikit layu dan wangi kemudian masukan bawang merah goreng sebentar lalu masukan cabai rawit goreng hingga agak layu
- Setelah bumbu semua sudah layu lalu masukkan cumi lalu minyak ikan,saos tiram,kecap manis, gula, merica dan kecap asin atau garam sedikit saja lalu aduk hingga rata,masukan minyak wijen
- Setelah diaduk rata lalu masukan kemangi lalu diaduk lagi sampai asat dan kering lalu angkat dan sajikann,jadi dehh cumi kemangi nya semoga resep ku cocok ya bun 🙏🏻☺🦑 monggo dicoba
Sesekali masak jeroan Ayam,Pas ada kemangi dikulkas campurin aja,hhee. Selain mudah cara membuatnya, rasa harum kemangi akan menambah selera makan setelah seharian berpuasa. Berikut cara membuat masakan rumahan, ayam kemangi lombok ijo. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya. Yeay akhirnya eksekusi juga , pakai klotok :) masakan kmrn karena dikasih air jd rasa asin di cumi kering nya berkurang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan cumi kemangi lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
