Balado Telur Kentang
Balado Telur Kentang

kamu mencari kreativitas resep balado telur kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur kentang yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur kentang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado telur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.

Bismillah, Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kentang Balado Telur Berenda. Ini enak dimakan dengan nasi hangat. Kentang goreng rasa pedas, manis, sedikit asam, harum daun jeruk rasa jadi nano-nano.dengan telur mata sapi/ceplok yang dikreasi dengan digoreng berenda (hehehe menurut saya) jadi.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado telur kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Balado Telur Kentang menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Telur Kentang:
  1. Siapkan 5 butir telur
  2. Ambil 3 buah kentang
  3. Sediakan BUMBU HALUS :
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  7. Siapkan 10 cabe rawit merah
  8. Sediakan 2 butir kemiri
  9. Ambil 1/2 ruas kunyit
  10. Gunakan BAHAN LAINNYA :
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 lembar daun salam
  13. Gunakan 1 sdm udang rebon
  14. Siapkan 2 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Ambil 1 sdt gula pasir
  17. Ambil Secukupnya air
  18. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Berikut resep membuat Balado Telur Kentang seperti dikutip akun Instagram @rudydansahabat. (Baca juga: Menikmati Kelezatan Bakso Langganan Keluarga Cendana).

Cara membuat Balado Telur Kentang:
  1. Rebus telur sekitar 15 menit.. kupas dari cangkangnya lalu goreng sampai kecoklatan
  2. Kupas kulit kentang lalu potong-potong sesuai selera.. kemudian goreng sampai kecoklatan
  3. Selanjutnya haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan..
  4. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis udang rebon sampai tercium bau rebonnya kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender tadi.. masukkan daun jeruk dan daun salam.. tumis sambil diaduk aduk sampai tanak..
  5. Jika sudah tanak tambahkan sedikit air.. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.. lalu masukkan kentang dan telurnya.. kemudian aduk aduk sampai semua tercampur.. tunggu air agak menyusut.. koreksi rasa..
  6. Telur balado siap disajikanšŸ„°

Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Perkedel Kentang Mulus Tanpa Dicelup Telur Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Balado Telur Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!