kamu membuat kreativitas resep cloud bread / roti awan yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cloud bread / roti awan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Cloud bread adalah roti lembut yang dibayangkan seperti awan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cloud bread / roti awan, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan cloud bread / roti awan top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cloud bread / roti awan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cloud Bread / Roti Awan memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cloud Bread / Roti Awan:
- Siapkan 4 butir putih telur
- Siapkan 4 sdm gula pasir halus (saya blender)
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Pewarna makanan
Kita juga bisa menyiapkan pewarna makanan jika hendak membuat 'awan' warna-warni. Cloud bread yang lagi viral di TikTok. Cloud Bread atau Roti Awan menjadi roti yang hits belakangan ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan.
Cara membuat Cloud Bread / Roti Awan:
- Mixer dgn kecepatan rendah putih telur hingga berbusa, kemudian masukkan gula pasir mixer dgn kecepatan sedang hingga soft peak
- Masukka maizena dan vanili bubuk sambil diayak, aduk hingga rata saja (jgn terlalu lama krna adonan akan mencair) beri pewarna lalu masukkan dalam loyang yg dialasi baking paper
- Panggang dlm oven yg sudah dipanasi sebelumnya, panggang selama 20mnt api atas bawah dgn suhu 150’c, setelah matang keluarkan dan tunggu hangat baru kertas baking dilepas agar tidak kempes..
Cloud Bread adalah roti tanpa tepung terigu. Karena itu roti ini disebut roti sehat. Sehat karena roti ini tidak mengandung karbohidrat. Buat kamu yang lagi diet keto, roti ini. Selain bentuknya yang mirip awan, Cloud Bread juga memiliki tektur yang sangat lembut sehingga mirip awan.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Cloud Bread / Roti Awan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
