ibu mencari kreativitas resep keripik kulit kentang yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal keripik kulit kentang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Keripik Kulit Kentang Aku baru tau kalau ternyata kulit kentang itu bisa juga diolah menjadi makanan dan bisa dimakan, hehehe. Secara selama ini kalau bebikinan masakan dari kentang, kulitnya aku buang begitu aja 🤭 nah. sekarang udah tau dan gak pernah buang kulit kentang lagi deh, ini keripiknya enaaakkkk 😍😍😍. Recook resep dr mbak Ifa Rafa, memanfaatkan kulit kentang yang biasanya terbuang sia sia gitu aja karena yg dipakai hanya umbinya saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kulit kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan keripik kulit kentang delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling mantap.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai keripik kulit kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik kulit kentang memakai 10 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik kulit kentang:
- Ambil 3 buah kentang, kupas ambil kulit nya saja
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Siapkan Bahan tepung :
- Gunakan 5 sdm tepung terigu Δ
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
Setelah itu, cucilah kentang hingga bersih. Kupas kentang dengan peeler atau pisau hingga tersisa daging dalamnya. Tapi ini tidak wajib, ya, soalnya ada yang suka keripik berkulit kentang. Keripik Kentang (Potato Chips) Keripik kentang sudah dikenal oleh umum, walaupun produk olahan makanan ringan dari umbi kentang ini asal usulnya bukan berasal asli Indonesia, namun telah banyak dikembangkan oleh produsen lokal Indonesia dan konsumennya bukan hanya dari Domestik saja tetapi sudah mencapai pasar Internasional.
step by step menyiapkan Keripik kulit kentang:
- Cuci bersih kulit kentang (sebelum dikupas tadi saya sikat2 dulu kentang nya biar kulitnya bersih dan ga ada tanah2 yg tersisa). Setelah dicuci bumbui kulit kentang dgn garam & kaldu bubuk. Diamkan 10-15 menit.
- Tiriskan kulit kentang. Saya kasih tissu dibawahnya biar kulit kentang lebih kering.
- Campur semua bumbu tepung. Masukkan kulit kentang, aduk perlahan agar tepung merata sambil agak diremas-remas.
- Goreng dalam minyak panas dgn api sedang. Kalo udah matang dan berwarna kecoklatan angkat & tiriskan.
- Sajikan.
Budidaya umbi kentang di Indonesia banyak dilakukan oleh petani yang. keripik kulit kentang/ubi jalar Sekarang jangan lagi membuang kulit kentang dan kulit ubi jalar, terutama kulit ubi jalar berwarna, baik yang merah maupun ungu. Dalam kulit kentang tersimpan senyawa flavonoid, kulit ubi jalar merah kaya betakaroten, sedangkan kulit ubi jalar ungu banyak mengandung antosianin. Kulit kentang adalah makanan ringan yang sempurna untuk acara barbekyu di halaman belakang Anda berikutnya, dan selalu menjadi makanan pelengkap saat Anda menghabiskan waktu seharian di depan televisi menonton. Manfaat lainnya dari makanan ini juga terbukti dapat menjaga kesehatan kulit. Dengan mengkonsumsi keripik kentang akan bermanfaat untuk kesehatan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat keripik kulit kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
