Lagi melihat hal resep 143. keripik kulit kentang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal 143. keripik kulit kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit Kentang isi Bakso Panggang enak lainnya. Keripik kulit kentang Recook resep dr mbak Ifa Rafa, memanfaatkan kulit kentang yang biasanya terbuang sia sia gitu aja karena yg dipakai hanya umbinya saja. Cara membuat keripik kentang yang renyah dan lezat pun cukup mudah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari 143. keripik kulit kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 143. keripik kulit kentang delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 143. keripik kulit kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 143. Keripik Kulit Kentang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan 143. Keripik Kulit Kentang:
- Sediakan Kulit Kentang (me. Dari 2 buah kentang ukuran besar)
- Sediakan 1 sdt Garam (untuk rendaman)
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur (untuk marinasi)
- Ambil Bahan Tepung
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdm Oregano
- Gunakan secukupnya Air
Tak hanya renyah, garing dan gurih, namun lebih dari itu, keripik kentang adalah makanan ringan yang sangat istimewa. Meskipun keripik kentang sudah barang tentu bukanlah sesuatu yang seharusnya Anda makan setiap hari, dengan membuat keripik kentang sendiri, Anda akan tahu apa yang Anda masukkan ke dalam bahan pembuatan, dan apa yang tidak. Kulit kentang adalah makanan ringan yang sempurna untuk acara barbekyu di halaman belakang Anda berikutnya, dan selalu menjadi makanan pelengkap saat Anda menghabiskan waktu seharian di depan televisi menonton. Selain itu, kulit kentang maupun kulit ubi jalar mengandung serat kasar.
Langkah-langkah menyiapkan 143. Keripik Kulit Kentang:
- Cuci bersih kentang, sikat dengan sikat bersih. Kemudian kupas. Rendam dengan air garam ±10 menit. Supaya tidak berubah warna.
- Kemudian cuci bersih kembali. Marinasi selama ±10 menit dengan Kaldu Jamur.
- Siapkan bahan tepung. Campur jadi satu, kecuali oregano. Ambil 1sdm adonan tepung, beri sedikit air, aduk rata. Tambahkan oregano pada tepung kering, aduk rata.
- Masukkan kulit kentang yang sudah dimarinasi ke dalam tepung basah. Aduk rata. Kemudian masukkan ke dalam tepung kering, awur²kan sampai rata.
- Goreng dalam minyak panas. Goreng sampai kuning kecoklatan. Sajikan bersama saos sambal dan mayonaise.
Paduan antara zat fitokimia flavonoid, betakaroten, dan antosianin dengan serat kasar dalam kulit kentang dan kulit ubi jalar berwarna bermanfaat mencegah sembelit, membantu menyerap kelebihan lemak dalam darah, dan menghalangi munculnya sel kanker. Kulit kentang adalah sumber kalori yang kerap terabaikan dan terbuang. Ini karena kebanyakan pemanfaatan kentang hanya pada bagian dagingnya saja. Kulitnya akan dikupas dan dibuang begitu saja. Setelah dingin dan kering, simpan keripik kulit kentang di dalam wadah tertutup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 143. keripik kulit kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
