Sedang menggali hal resep sate kambing yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sate kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi sajian menjadi sangat enak.
The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients. This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany. According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah sate kambing yang siap dikreasikan. Anda membuat Sate Kambing memakai 25 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sate Kambing:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Ambil Bumbu Celupan
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 3 jeruk nipis
- Ambil Kecap Secukupnya (ban*o)
- Siapkan Penyedap rasa (ro*co)
- Gunakan 5 cm jahe
- Gunakan Secukupnya Gula jawa
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Gunakan Secukupnya Merica
- Sediakan Secukupnya Kemiri
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Tambahan
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 genggam asam jawa
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya Kol
- Siapkan Secukupnya Bawang merah
- Gunakan Secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Kecap manis (ban*o)
- Ambil Secukupnya Tomat
Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate. Terdapat beragam jenis bumbu sate kambing, salah satunya pakai kecap manis. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Resep bumbu sate kambing kecap dijelaskan dalam buku. Cara membuat sate kambing gampang-gampang susah.
step by step membuat Sate Kambing:
- Potong daging kecil².. Atau sesuai selera. Lalu tusuk² sampai habis. Sisihkan
- Siapkan bahan celupan. Blender halus semua bahan lalu tumis sampai matang. Jangan lupa masukkan semua bahan tambahannya. Sisihkan
- Celupkan daging yang sudah di tusuk² kedalam bahan celupan.
- Siapkan untuk membakarnya. Jika sudah siap, bakar daging sampai matang. Jangan lupa di bolak balik dan secara berkala di oles bumbu celupannya. Lakukan sampai selesai
- Siap di nikmati bersama nasi hangat
Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Untuk itu, cara mempersiapkan daging kambing sebelum dibakar menjadi sate adalah tahapan yang penting diketahui. Sate daging kambing khas solo, Jawa Tengah ini termasuk variasi sate kambing yang paling enak dan sederhana, hanya dengan memakai bumbu sate kecap dan bahan pelengkap lainya membuat sate ini tidak kalah lezat dari sate kambing madura yang cukup terkenal itu. Sate kambing umumnya cukup dinikmati dengan sajian bumbu kecap. Namun, jika bosan dengan bumbu kecap, Anda bisa mencoba kreasi resep bumbu sate kambing lain seperti berikut, mengutip buku.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sate Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
