Sedang merasakan kreativitas resep gulai tahu tempe yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Put the shallots, garlic, and oil in a large pot. Resep Gulai Lemak Tahu Tempe Khas Daerah Sumatra Utara - Ada banyak masakan khas Sumatra Utara yang terkenal dan diminati pecinta masakan nusantara, salah satunya yaitu gulai lemak tahu tempe yang akan segera kita coba ini. Resep gulai lemak tahu tempe dari Sumut ini akan kita kupas lengkap dengan isu bahan-bahan dan cara membuat atau memasaknya.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai tahu tempe, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan gulai tahu tempe yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tahu Tempe:
- Gunakan 4 buah tahu, potong kotak (saya pakai tahu kuning)
- Gunakan 200 gr tempe, potong kotak
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 bungkus santan instan kara 65ml
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan Sejumput kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu dihaluskan;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir
- Siapkan 1 sdm udang kering
- Gunakan Taburan;
- Siapkan 2 buah cabai merah, iris serong (optional)
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Resep gulai tahu pedas & gurih mungkin bisa menjadi alternatif memasak hari ini. Tahu merupakan makanan yang sangat mudah dijumpai. Bahan makanan murah meriah ini tidak diragukan lagi akan kandungan gizi dan nutrisinya yang mampu memenuhi kebutuhan gizi sehari hari.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tahu Tempe:
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk kembali hingga harum.
- Kemudian tuang air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah air nya mendidih, masukkan tahu dan tempe. Aduk rata. Lalu masukkan santan instan. Aduk kembali.
- Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kuah santan meresap dengan tahu dan tempe. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Setelah kuah santan sedikit menyusut dan tahu tempe matang, matikan api kompor. Beri irisan cabai merah. Angkat dan sajikan.
- Gulai Tahu Tempe siap dinikmati.😋
Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu. Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. Tahu bisa kamu goreng terlebih dahulu, ataupun langsung dimasukkan ke dalam racikan gulai. Namun, pastikan agar tahu tidak hancur saat kuah diaduk.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
