Lagi mencari ide resep gulai udañg (gulai ringan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udañg (gulai ringan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udañg (gulai ringan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai udañg (gulai ringan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Makanan yang terbuat dari kikil sapi dengan santan. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai udañg (gulai ringan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai udañg (gulai ringan) memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai udañg (gulai ringan):
- Gunakan 2 ons udang segar
- Sediakan 4 buah kacang panjang
- Sediakan 2 buah tahu yg sudah digoreng
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Sediakan 1 helai daun salam
- Ambil 3 buag rawit
- Sediakan Gula& garam
- Ambil 1 sendok teh bumbu dasar kuning
- Gunakan Santan cair
Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta.
Cara membuat Gulai udañg (gulai ringan):
- Tumis bumbu dasar kuning hingga harum lalu masukkan udang segar(udangnya udh di bersihkan di kasih jeruk nipis dan garam ya)
- Lalu masukkan air secukupnya ketika mendidih tambahkan santan(sedikit saja karna ini gulai ringan) kemudian masukkan serai, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan kacang panjang dan cabai rawit setelah itu masukkan tahu yang sudah di goreng
- Masukkan gula dan garam
- Kemudian masukkan sedikit lada bubuk.
Cara memasak gulai kambing enak dengan bahan bumbu rumahan. Sajian kuliner daging kambing bumbu gulai menjadi menu hidangan sore hari. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai udañg (gulai ringan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
