sampeyan mencari kreativitas resep sayur daun ubi tumbuk…lamak bana 💛 yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi tumbuk…lamak bana 💛 yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk…lamak bana 💛, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk…lamak bana 💛 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Lihat juga resep Sayur daun ubi tumbuk khas medan enak lainnya. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun ubi tumbuk…lamak bana 💛 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk…Lamak Bana 💛 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur daun ubi tumbuk…Lamak Bana 💛:
- Gunakan Seikat/ 2 ikat daun ubi, ditumbuk pakai ulekan
- Gunakan 5 butir telur ayam rebus
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serai, memarkan
- Sediakan Seibu jari Laos, memarkan
- Sediakan 1 buah kemiri, haluskan
- Ambil Seibu jari gula aren/gula jawa
- Sediakan Air kira2 4 gelas belimbing/800ml
- Siapkan 1/2 sdm garam (secukupnya)
- Gunakan 1 buah santan kara
Ciri khas sayur ini pake temu kunci, aku sering beli temu kunci kalau lagi pulang kampung, hehe, karena susah nemu di sunda teh. Daun ubi jalar rebus kemudian bisa dinikmati dengan sambal pecel atau sambal terasi. Dalam beberapa hidangan, daun ubi jalar bisa "menggantikan" daun kangkung. Daun ubi jalar bisa diolah dengan cara ditumis pakai bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, dan sedikit saus tiram.
step by step menyiapkan Sayur daun ubi tumbuk…Lamak Bana 💛:
- Tumis bumbu halus (duo bawang+kemiri) sampai harum.
- Masukkan air, sereh, laos, daun salam dan gula. Aduk rata.
- Kemudian masukkan isian selain daun ubi. Bisa telur ayam rebus /telur puyuh rebus /tahu putih /tempe besengek. Masak sampai air mendidih
- Setelah air mendidih dan isian selain daun ubi matang. Baru masukkan daun ubi tumbuknya. Aduk-aduk rata. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan kara. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah daun ubi matang. Matikan api dengan sesekali di aduk. Terakhir masukkan garam dan tes rasa.
Daun ubi kayu atau daun singkong sudah sejak lama dikonsumsi masyarakat Indonesia sebagai sayuran yang bisa diolah dengan cara tumis, sayur berkuah dan juga rebus untuk lalapan serta berbagai sayuran lainnya. Lihat juga resep Plencing daun ubi jalar (brambang asem) enak lainnya. Resep Membuat Tumis Ubi Jalar yang Lezat dan Nikmat - Ubi jalar tidak hanya dapat dinikmati buahnya saja, sebab daun ubi jalar yang masih muda pun dapat diolah menjadi masakan yang lezat untuk menambah selera masakan ala rumahan. Kuah kental tumis daun ubi jalar pun sangat lezat, dan soal rasanya pun tidak kalah jauh enaknya dengan tumis kangkung atau genjer yang selama ini telah Anda rasakan. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sayur daun ubi tumbuk…Lamak Bana 💛 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
