Lagi mencari hal resep cumi saus padang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi saus padang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi saus padang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika keperluan menyiapkan cumi saus padang delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi saus padang yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Saus Padang menggunakan 26 bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi Saus Padang:
- Sediakan 300 gram Cumi
- Sediakan 1 bh Bawang Bombay
- Sediakan 1 siung Jahe geprek
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan Sesuai selera Air asam jawa/jeniper/lemon
- Gunakan 4 sdm Minyak Goreng untuk menumis
- Sediakan 1 cabai merah besar
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 bh Jagung
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang Merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe kriting
- Ambil 4 bh cabe rawit merah (jika mau pedas) bisa di skip
- Gunakan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdm baking powder
- Gunakan 1 sdm garam
Ternyata cumi juga bisa lho, dan rasanya juga tidak kalah enak dengan kepiting. Menu ini pas banget nih buat Anda yang bosan makan kepiting saus padang tapi ingin makan menu seafood yang lain. Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Selamat Mencoba 🤗 Gambar Cumi Saus Padang.
Cara membuat Cumi Saus Padang:
- Bersihkan cumi buang tinta dan kulit hitamnya,lalu potong 1-2cm cuci sampai bersih
- Diamkan cumi selama 30 menit didalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, agar cumi tidak alot saat di goreng,
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai,
- Potong2 cabe merah besar, dan bawang bombay,daun bawang lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukan daun jeruk, daun salam, sereh,
- Sambil menumis rebus Jagung hingga matang dan sisihkan
- Jika sudah matang tambahkan air, saus tiram,saus sambal,Saus tomat, bawang bombay,daun bawang,aduk hingga rata
- Goreng cumi diapi yg panas 1-2menit,
- Masukan cumi yg sudah di flash fry (goreng sebentar) ke dalam sausnya,
- Masukan jagung yg sudah direbus aduk hingga merata
- Tambahkan Garam, gula, merica,lalu koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat
ResepMedia.com - Bahan cumi memang merupakan salah satu jenis bahan makanan seafood yang digemari oleh banyak orang. Ada begitu banyak resep varian makanan yang bisa diolah dengan menggunakan cumi. Bila Anda dan keluarga termasuk salah satu orang yang sangat menggemari olahan cumi, namun Anda sudah bisa dengan olahan yang itu-itu saja, maka Anda bisa mencoba untuk. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Cumi Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
