Anda sedang mengetahui petunjuk resep mie gomak kuah santan yang unik?. Cara merencanakannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie gomak kuah santan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Untuk kuah : Tumis bahan yang dihaluskan dengan minyak secukupnya. However, a variant might cook the dish further and use less liquid, thus creating a mie gomak goreng or fried gomak noodle variant. Ingredients includes boiled stick noodles, chayote, carrot, daun salam or Indonesian bay leaves, lemongrass, beaten egg, and coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie gomak kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya keperluan menyiapkan mie gomak kuah santan delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi suguhan istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai mie gomak kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie gomak kuah santan menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Mie gomak kuah santan:
- Sediakan 500 Mie kuning
- Ambil 300 gram nangka muda
- Sediakan 500 ml santan
- Siapkan Mentimun kupas potong sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 batang serai digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu-bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 siung bawang Putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sambal
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang Putih
- Gunakan 1 sdt andaliman
Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost. Seiring berkembangnya zaman Mie Gomak juga sudah di kreasikan dengan mencampur santan sebagai kuah dan berbagai macam bumbu lainnya. Mie Gomak Siantar biasanya menggunakan bahan utama yaitu mie lidi yang dengan mudah dapat dibeli di toko-toko kelontong, ataupun di pasar dan di supermarket.
step by step membuat Mie gomak kuah santan:
- Rebus mie hingga matang dan kenyal. Angkat dan tiriskan. Campur dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket dan menggumpal.
- Rebus Sayur nangka hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan tumis hingga matang. masukkan sayur nangka yang sudah direbus
- Tuang santan kental dan cair, aduk-aduk hingga panas. Masukkan garam Dan kaldu, aduk rata lagi. Jgn lupa cek rasa ya bunda
- Tumis sambal nya hingga harum masukkan garamnya Dan Kaldu juga. Jgn lupa rasanya dikoreksi.
- Masukkan mie kedalam Piring, tuangkan Sayur nangka gulainya beri sambalnya sesuai selera. Berikan potongan mentimun jikalau suka.
- Mie gomak kuah siap disajikan. Selamat mencoba
Untuk Mie Gomak kuah, mi yang sudah direbus dituang dengan kuah santan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, sereh, jahe, kemiri, kunyit, kelapa gonseng, dan andaliman. Santan bisa ditambah dengan labu siam atau buncis. Setelah itu ditaburi kerupuk, bawang goreng, dan irisan kol. Untuk mi gomak goreng, cara membuatnya. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
