sampeyan mengetahui ide resep sop daging kambing seger banget dan gak bau yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sop daging kambing seger banget dan gak bau, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan sop daging kambing seger banget dan gak bau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Sup Tulangan Kambing Rempah enak lainnya. Terus rasanya enak, light, gak berat, dan anak-anak suka. Lihat juga resep Sayur sop daging kambing enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging kambing seger banget dan gak bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Ambil 300 gram Daging Kambing
- Siapkan 1 bh Wortel Besar
- Sediakan 1 bh Kentang Besar
- Ambil 3 bh Daun Bawang
- Siapkan 1 bh Tomat Merah Besar
- Ambil Bumbu Utuh
- Gunakan 3 siung Bawang Putih Geprek
- Ambil 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Kaldu Bubuk Secukupnya (Royco, Masako)
- Gunakan Untuk rebus daging kambing
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk
Agar lebih mudah, dinginkan dulu daging kambing di dalam lemari es. Jika lapisan lemak sudah beku, Anda bisa mengirisnya dengan lebih mudah. Normalnya daging harus dicuci bersih dahulu sebelum dimasak. Tetapi kalau Anda melakukan ini terhadap daging kambing, tekstur daging akan jadi lebih alot dan bau amisnya semakin tajam.
Cara menyiapkan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau:
- Didihkan air secukupnya, masukkan daging kambing yang sudah dipotong dan daun jeruk + daun salam. Masak sampai daging kambing empuk. Buang airnya, bilas dengan air bersih sampai lemak dan kotoran hilang. Ini merupakan Tips supaya tidak terlalu bau dan usahakan gajih dibuang (bagian berwarna putih)
- Didihkan di panci lainnya air, masukkan bawang putih geprek, lada, wortel dan kentang yang sudah dipotong potong, masak hingga wortel dan kentang setengah matang.
- Masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dicuci tadi ke dalam panci, tambahkan gula garam kaldu bubuk cicip rasa, biarkan matang sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bawang daun yang sudah dipotong besar-besar dan irisan tomat merah, 3 menit kemudian matikan kompor. Jadi kondisi daun bawang dan tomat biar layu dengan sendirinya, jangan terlalu lama digodok.
- Taburkan bawang goreng secukupnya.
- Seger bangettttt, ikutin langkahnya dijamin seger banget… kalau saya pakai bubuk cabe karena males ngulek.. Beuh.. Maunya nambah mulu…
Lalu masukkan bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum. Masukkan daging sapi selembar demi selembar sambil diaduk. Bunda Tumis Sayuran ini dapat Bunda coba buat dirumah untuk menu makanan keluarga jika bosan dengan olahan sayuran yang itu itu saja Masakan tumisan juga merupakan salah satu metode memasak yang sehat dan cepat serta. Salah satu olahan favorit daging kambing di rumah saya yaitu sop kambing. Rasanya seger, gurih dan rasa daging kambingnya yang khas dan lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Daging Kambing Seger Banget dan Gak Bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
