Anda sedang mencari ide resep kari kepala ikan siakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kepala ikan siakap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang bersama air asam tomato. Menu lazat untuk hidangan tengah hari. Cili kering yang dah direbus dan dikisar*.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kepala ikan siakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kari kepala ikan siakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari kepala ikan siakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari kepala ikan siakap memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari kepala ikan siakap:
- Ambil kepala ikan siakap
- Sediakan 2 ulas bawang merah (blend)
- Ambil 2/3 ulas bawang putih(blend)
- Siapkan besar ibu jari tangn halia(blend)"
- Gunakan cili kisar 1 sudu
- Ambil daun kari ikut suka berapa bnyak
- Siapkan biji halba sikit
- Gunakan 3 sekawan(xtau hang jgn duduk dapo)
- Sediakan bendi(jgn potong buat campak je)
- Siapkan tomato(potong lah 4.. takdan nak makan sbiji besaq2)
- Sediakan cili merah besar(1 je xyah potong buat campak bagi meriah dlm periuk)
- Sediakan 1 sudu kecik blackpepper
- Sediakan santan kotak kecik
- Ambil air
- Sediakan rempah kari
Resepi Pemancing: Kari Kepala Mak Janda (Siakap Merah) - Umpan. Resipi : Kari Kepala Ikan Mamak Style Siakap merah laut ni padu gila. Nak-nak lagi bahagian kepalanya dijadikan kari dimasak terus ketika di atas bot memancing.
Langkah-langkah membuat Kari kepala ikan siakap:
- First panaskan minyak, tumis 3 sekawan biji halba smpai naik bau..
- Lepas tu masuk kn daun kari smpai naik bau
- Masuk kn bahan blender +bancuhan rempah kari.masak smpai pecah minyak. lepas pecah minyak masukkn air..didihkan..
- Lepas air didih masukkn sntan biarkan didih lagi sekali lepas tu boleh masukkn ikan dan sayur yg ada.masukkn perasa secukup.. biarkan masak sekejap..
- Last sekali aku masukkan blackpepper yg dah blend halus.. okay..siap !
First time makan Kari Kepala Ikan Salmon! Sebut saja kari ikan, pastinya kita terbayang kari ikan mamak. Kari ikan sememangnya antara menu masakan kegemaran saya. Sebenarnya untuk memasak kari ikan taklah sesusah mana. Bahan-bahan yang digunakan pun agak mudah dan simple.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari kepala ikan siakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
