Sedang mencari inspirasi resep roti manis sourdough yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis sourdough yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis sourdough, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti manis sourdough enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
ROTI SOBEK AUTOLISIS VS TANGZHONG Lebih Lembut Yang mana? Sebelumnya saya udah share cara buat Salah satu yang bisa dibuat dengan sourdough adalah baguette. Roti sourdough adalah roti yang difermentasi dengan ragi dan bakteri yang terbentuk secara alami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti manis sourdough sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Manis Sourdough menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Manis Sourdough:
- Ambil 1 biji telur
- Ambil 1 tbsp yogurt
- Siapkan 1 tbsp majerin
- Sediakan 6 tbsp sourdough starter
- Gunakan 2 tbsp orcs
- Gunakan 2 cwn Tepung High Protein
- Gunakan 1/4 cwn air
Sourdough merupakan adonan roti yang difermentasi secara alami. Dari namanya saja kita sudah bisa tahu kalau roti ini memiliki rasa yang masam. Roti ini bisa disajikan dengan kombinasi kuah gulai, kari, susu manis, ataupun keju. Tapi umumnya, kebanyakan memang roti memiliki rasa manis.
Cara menyiapkan Roti Manis Sourdough:
- Masukkan telur, yogurt, sourdough starter, majerin dan orcs
- Masukkan Tepung high protein dan air. Saya masukkan ke dalam noxxa Breadmaker dan biarkan. Setelah siap, keluarkan dan bentukkan. Perap selama 3jam ditutup dengan kain lembab
- Selepas 3jam, adunan dah naik. Dan bakar 185°c selama 30minit.
Biasanya ditambah dengan isian Ingin membuatnya di rumah? Kamu bisa simak resepnya di cara membuat roti manis sederhana. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Dengan resep sederhana dibawah ini anda akan tentu bisa menyajikan roti manis buatan sendiri di rumah. Berita dan foto terbaru Roti Sourdough - Resep dan Tips Membuat Roti Sourdough, Mulai Bikin Roti sourdough terbuat dari campuran ragi yang dikembangkan secara alami selama beberapa hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Manis Sourdough yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
