Sedang terfikir ide resep sambel cute (cumi pete) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cute (cumi pete) yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal cumi pete yang lezat dan menggugah selera.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cute (cumi pete), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambel cute (cumi pete) enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel cute (cumi pete) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Sambel CuTe (cumi pete) menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sambel CuTe (cumi pete):
- Gunakan 1 ons cumi kering
- Sediakan 2 buah petai
- Ambil 1/4 cabe merah keriting
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah setan
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm terasi
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 sdm gula putih
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Jika anda menggunakan cumi-cumi segar, gunakan jenis cumi-cumi sero yang ukurannya kecil. Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak ada maka anda bisa menggunakan cumi-cumi Bangka yang berukuran besar. Siangi cumi-cumi, kupas kulitnya dan cuci bersih baru kemudian cumi-cumi direndam di dalam air asam jawa dan garam. Akhir akhir ini banyak banget yang jual sambel baby cumi pete.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel CuTe (cumi pete):
- Rendam cumi asin dengan air panas terlebih dahulu,kurang lebih 30 menit
- Goreng cabe merah kriting,cabe rawit,bawang putih, bawang merah, terasi,cumi kering
- Uleg cabe kriting dan rawit,bawang merah dan putih setengah halus,tapi selera kalau mau sampai halus juga tidak masalah
- Lalu di goreng kembali sambal yang sudah di uleg,kemudian masukkan cumi dan petai,(petai paling belakang ya, agar tidak overcook dan masih ada kranci krancinya saat di makan)
Tapi pengen baby cumi yg di oseng tanpa ada campuran sambelnya. Lihat juga resep Cumi Asin Pete enak lainnya. Sambal Pete - Bagaimana Cara Membuat sambal Cumi campaur pete/petai Yang Paling Enak - Untuk menambah koleksi sambal di blog ini, akan kami bagikan kreasi resep sambal yang di jamin mak nyus dan uwwhh.hahh. pedasnya, Yaitu campuran ikan asin cumi dengan petai, mungkin sebagian orang kurang suka dengan pete tapi ada orang yang tergila gila dengan pete ini. Resep Cumi Pete Sambal Ijo - Sudah lama sekali rasanya ingin coba membuat sambal cumi ala ala masakan sambal cumi kemasan yang sering di review oleh selegram di Instagram. Lihat juga resep Cumi asin sambal pete enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sambel cute (cumi pete) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
