Sedang mencari ide resep kari ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. For us, we like our dish with more gravy so that it is not too dry. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kari ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kari Ikan Tongkol memakai 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ikan Tongkol:
- Ambil Bahan rebusan ikan:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Sediakan 1 sudu kecil cuka
- Sediakan 2 keping asam keping
- Ambil 1 sudu kecil garam
- Gunakan 1 cawan air
- Gunakan Bahan tumis:
- Sediakan 4 sudu pes tumis (lada kering bawang putih bawang besar sostiram
- Sediakan 2 sudu serbuk kari ikan abadi di bancuh 3 sudu air
- Ambil 3 ulas bawang putih
- Sediakan 2 ulas bawang merah
- Siapkan 1 inci halia
- Ambil 3 biji bunga lawang
- Gunakan 3 biji bunga cengkih
- Sediakan 3 biji buah pelaga
- Sediakan 1 biji kayu manis
- Siapkan 2 sudu kecil biji sawi
- Siapkan 1/2 biji tomato
- Ambil 1 kotak kecil santan
- Sediakan 1/2 cawan air
- Sediakan 2 tangkai daun kari
- Sediakan 1 sudu besar garam
- Siapkan 2 sudu besar gula
- Ambil 2 biji mangga muda (jika ada)
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. KARI IKAN TONGKOL Resep by Rudy Choirudin. Selalu kalau buat kari ikan saya guna halba campur tu. Tapi lupa stok kat rumah dah habis rupanya.
Langkah-langkah membuat Kari Ikan Tongkol:
- Bahan2:
- Rebus ikan dan ketepikan.
- Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan serta daun kari.
- Kemudian masukkan pes tumis dan bancuhan serbuk kari ikan.
- Setelah kering sedikit bolehla masukkan santan sedikit demi sedikit dan kacau rata.
- Selepas itu masukkan 1 cawab air dan sedikit air rebusan ikan dalam 3 sudu. Perasakan dengan garam dan gula.
- Akhir sekali bolehla masukkan ikan yang telah direbus tadi.
- Siap!
Mencari hidangan ikan yang disukai anak-anak? Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan Kemudian, ditumis bersama ikan tongkol, daun kari, serai, lengkuas, dan cabai hijau. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!