Lidah Kucing
Lidah Kucing

Sedang melihat buah pikiran resep lidah kucing yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah kucing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan lidah kucing sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling mantap.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai lidah kucing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lidah Kucing menggunakan 7 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Lidah Kucing:
  1. Siapkan 125 gr margarin
  2. Sediakan 65 gr gula halus
  3. Sediakan 38 gr putih telur
  4. Gunakan 105 gr terigu
  5. Gunakan 7 gr susu bubuk (saya:skip)
  6. Gunakan 30 gr maizena
  7. Sediakan Pasta moka/coklat

Lihat juga resep Lidah kucing keju enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya.

Langkah-langkah membuat Lidah Kucing:
  1. Ayak terigu,susu bubuk & maizena, sisihkan
  2. Mixer gula halus & margarin sampai mengembang & lembut
  3. Masukkan putih telur, kocok rata
  4. Masukkan terigu & maizena, kocok asal rata
  5. Ambil 3 sdm adonan, tambahkan pasta moka/coklat
  6. Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting ujungnya, semprotkan ke loyang yg sudah di oles margarin
  7. Oven suhu 150 selama 20 menit, tergantung oven masing2, atau sampai matang
  8. Angkat, dinginkan, masukkan ke dalam toples kedap udara
  9. Catatan: saya pakai loyang kue kering datar, karena tidak punya loyang lidah kucing

Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan. Kue lidah kucing ini cocok untuk disajikan saat hari yang istimewa. Rasanya itu lezat, manis dan gurih, teksturnya renyah, lembut, dan mudah lumer. Cocok buat dimakan semua kalangan nih.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lidah Kucing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!