ibu menginginkan buah pikiran resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan perkedel kentang paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel kentang:
- Sediakan 3 butir kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sendok teh merica butir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu
- Siapkan Daun seledri di potong halus
- Siapkan sejumput Pala bubuk
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Perkedel kentang:
- Rebus kentang hingga empuk, lalu tumbuk sampai halus
- Haluskan bawang putih,bawang merah dan merica butir
- Lalu masukan bumbu halus kedalam kentang tumbuk
- Tambahkan pala bubuk, garam, kaldu, dan daun seledri
- Tambahkan telur 1 butir dan aduk hingga tercampur rata
- Bentuk adonan kentang dengan menggunakan sendok, hingga berbentuk bulat.
- Kocok 1 butir telur, untuk pencelup
- Celupkan adonan kentang yg sudah di bentuk bulat, kedalam kocokan telur, lalu goreng menggunakan api kecil, hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
