kamu menggali ide resep gulai kol padang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kol padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kol padang, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan gulai kol padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Gampang, enak dan cepat. silvia novi. Sudah beberapa hari ini anak-anak di rumah saja, mereka sudah rindu masakan Padang dan minta dibuatkan menu seperti di restaurant Padang. Lihat juga resep Gulai kuning sayur kol+tempe+buncis enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai kol padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kol padang memakai 19 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kol padang:
- Ambil 250 gram kol potong agak besar
- Gunakan Santan secukup nya (kira2 aj ya moms)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Sediakan Sedikit daun kunyit
- Gunakan 1 buah asam kandis
- Sediakan Gula secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
- Siapkan Merica bubuk secukup nya
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 jari jahe
- Siapkan 1/2 jari lengkuas
- Ambil 1/2 jari kunyit (bakar)
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe setan
Berbagai jenis bahan yang dapat dijadikan masakan gulai, misalnya daging ayam, kambing, ikan, sapi atau bisa juga dengan sayuran seperti singkong dan buah nangka yang masih muda. Gulai nangka seringkali dijumpai di rumah makan Padang, jadi pecinta kuliner Padang tampaknya sudah tidak asing dengan gulai ini. Di samping nangka muda, gulai nangka juga memiliki bahan kacang panjang dan kol serta rempah lainnya. Salah satu keistimewaan gulai nangka adalah, makin sering dipanaskan rasanya malah makin sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kol padang:
- Tumis bumbu halus sampe wangi masukkan daun jeruk,salam,daun kunyit,serai
- Tambah kan air secukup nya,masukkan,santan asam kandis,aduk hingga mendidih
- Baru masukkan kol,garam,gula,kaldu jamur & merica bubuk
Subscribe to: Post Comments (Atom) Cari apa? Di rumah makan masakan Padang, tunjang diolah menjadi gulai dengan kuah santan kental berwarna oranye. Yang satu ini gampang banget dicari di hampir semua rumah makan masakan Padang. Nasi kapau atau nasi rames khas Minang memang tak pernah absen dari kehadiran sayur nangka. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Gulai kol padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
