Lagi mencari ide resep gulai udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai udang kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan. Yang bisa dimasak jadi gulai bukan hanya daging, tapi juga sayuran, kacang panjang ini sangat enak di buat gulai, dengan kuah sedikit pedas menambah nafsu. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai udang kacang panjang menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai udang kacang panjang:
- Siapkan 2 helai kacang panjang
- Siapkan secukupnya Udang
- Siapkan 1/2 buah tahu putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 jari lengkuas
- Ambil 1/4 jari jahe
- Gunakan 1/4 jari kunyit
- Siapkan 1/2 helai Daun kunyit
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk (skip karna kehabisan)
- Gunakan Serai
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit (bisa lebih kalo suka pedes)
- Ambil Secukupnya santan
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang. Bahan dan Bumbu Resep Masak Ikan Kerapu Kacang Panjang. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.
Langkah-langkah membuat Gulai udang kacang panjang:
- Ulek/blender semua bumbu yg akan dihaluskan hingga halus (saya pake blender)
- Lalu tumis bumbu sampai harum jangan lupa masukkan juga serai,lengkuas,daun kunyit dan daun salam
- Lalu masukkan udang dan tahu tumis sampai wangi lalu masukkan santan aduk jangan sampe pecah lalu masukkan air dan kacang panjang aduk hingga mendidih. Dan gulai udang siap d santap dgn nasi anget😉
Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). Gulai udang, shrimp gulai, a Padang dish.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!