Ayam Gota tanpa Gota
Ayam Gota tanpa Gota

Lagi mencari petunjuk resep ayam gota tanpa gota yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gota tanpa gota yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam gota tanpa gota, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan ayam gota tanpa gota enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.

Resep Ayam gota tanpa gota (darah). Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Aku salah satu orang Batak yang belum pernah pulang kampung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam gota tanpa gota sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Ayam Gota tanpa Gota menggunakan 14 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Gota tanpa Gota:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam, potong sesuai selera
  2. Sediakan 1/2 butir Kelapa tua parut
  3. Siapkan 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  4. Gunakan 8 buah Bawang merah, iris
  5. Gunakan 4 siung Bawang putih, iris
  6. Gunakan 3 batang Serai, geprek
  7. Ambil 2 lembar Daun jeruk, sobek jangan sampe putus
  8. Gunakan secukupnya Air
  9. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
  10. Siapkan 🍗 Bumbu halus :
  11. Siapkan 15 buah Cabe rawit merah /sesuai selera
  12. Siapkan 1 ruas Jahe
  13. Gunakan 1 ruas Lengkuas muda
  14. Sediakan 1 sdm Merica andaliman/seczhuan pepper

Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Pertama kalinya masak ayam gota tanpa gota ini. Pertama kalinya juga masak dan makan pake merica andaliman atau seczhuan pepper.

Cara menyiapkan Ayam Gota tanpa Gota:
  1. Siapkan bahan.
  2. Goreng bawang merah dan putih, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Sangrai kelapa parut hingga kering dan kecoklatan. Lalu tumbuk hingga keluar minyaknya.
  4. Campur ayam, bumbu halus, daun jeruk, serai, garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata. Diamkan kurang lebih 20 menit.
  5. Setelah 20 menit, nyalakan api, masak selama kurang lebih 5 menit sambil diaduk2 hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap. Lalu tuangkan air secukupnya dan masak hingga mendidih. Kecilkan api lalu tutup wajan, masak hingga ayam empuk.
  6. Setelah ayam empuk dan air menyusut, masukkan kelapa sangrai halus, bawang goreng, air jeruk nipis. Aduk rata, jangan lupa tes rasa ya.. Masak lagi sebentar lagi. Jika ingin kering bisa dimasak lebih lama. Selesai, siap disajikan dengan nasi panas.. Yummy.. 😋😋

Ternyata rasanya beda dari merica biasa.hehehe. 😆 Meskipun buatnya agak ribet karena harus menyangrai kelapa parut hingga kering lalu ditumbuk sampai keluar minyakny. Ayam gota tanpa gota (darah) Kali ini sy mau posting masakan khas batak toba, ayam gota. Resep Ayam gota (versi tanpa darah) #Cookpadcommunity_medan. Ayam gota merupakan masakan khas orang batak. Arti dari ayam gota sendiri adalah ayam yg dimasak dengan darah ayamnya.

Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gota tanpa Gota yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!