Lagi mencari inspirasi resep kari kerang pekat tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kerang pekat tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kerang pekat tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kari kerang pekat tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Menu Kari Daging Pekat perkongsian saudari Zurina Zulkefli ni memang istimewa dan nampak sedap. Ada daging serta sayur-sayuran yang dimasak bersama. Malah ianya juga tidak menggunakan santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kari kerang pekat tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari kerang pekat tanpa santan menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kari kerang pekat tanpa santan:
- Sediakan 1 biji bawang merah
- Sediakan 2 biji Bawang putih
- Gunakan 1 inc halia
- Sediakan 1/2 air asam jawa
- Siapkan 1/2 cawan air masak
- Siapkan Setengah kilo kerang
- Siapkan Bendi
- Ambil Daun ketumbar
- Sediakan 1 biji tomato
- Sediakan 1 sudu besar serbuk cili babas
- Siapkan 1 sudu besar kari babas
Hari ni saya nak share resepi kari daging tanpa santan. Kari ni resepi mak mertua saya. Nota : Resepi ini saya buat. Sajian kari daging sapi tanpa santan adalah salah satu menu hidangan istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Kari kerang pekat tanpa santan:
- Bawang ditumbuk kasar
- Tumis bawang. Masukkan serbuk cili dan kari. Tumis sekejap.. Masukkn air asam jawa dan air masak.. Masak hingga didih..
- Masukkan kerang dn bendi. Garam secukup rasa. Agak2 kuah da pekat tutup api masuk kn tomato dan daun ketumbar.. Bole ltak daun kari dan biji sawi jika mahu..sesuai juga utk seafood, ayam@telur
Selain bisa didapatkan di rumah makan atau restoran, hidangan ini juga mudah dibuat sendiri dirumah. Nah, untuk anda yang ingin mencba menyajikan sajian ini dirumah untuk keluarga tercinta. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kari kerang pekat tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
